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祝玉祥 副主任医师 副教授
苏北人民医院 甲状腺乳腺外科

乳腺癌化疗期间饮食及注意事项

发表于 2017-01-09
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乳腺癌化疗期间由于呕吐及胃肠道发音或者口腔溃疡,会导致患者食欲下降,患者进食减少导致营养不良,不利于术后恢复。也有些患者担心化疗期间伤身体,饮食过度,导致肥胖糖尿病方式,也会影响患者预后,易导致肿瘤复发及转移。化疗期间饮食注意事项如下:苏北人民医院甲状腺乳腺外科祝玉祥
1.确保营养充足
适当增加蛋白质,尤其是术后不久的患者。食用一些鸡肉、鱼虾等肉类,还可以进食大米、土豆等含能量丰富的食物来补充热量。
少吃油炸类、腌制类食物,不吃酸嗖、盐腌、霉变、烟熏的食物,少吃过甜、过硬、过冷的食物,远离烟酒。保护脾胃。
适当进食富含维生素的水果,如西瓜、猕猴桃、苹果等。
2.多吃有抗癌成分的食物
包菜、大白菜、甘蓝、大蒜、洋葱等含有抗癌物质,有一定抑制癌细胞生长的作用。
豆腐、豆浆、黄豆芽等豆制品,有研究证实有降低乳腺癌发病风险的作用。
芦笋中含有组蛋白等,研究表明有控制乳腺癌细胞生长的作用。
红枣、薏米、红豆、山药等,对化疗引起的白细胞降低、血小板减少有一定的治疗作用,化疗期间可以多吃。
3.合理安排进食与化疗的事件
早吃早餐,在化疗前4小时进食早餐,当化疗药物引起呕吐时,胃内已经基本排空。
少吃午餐,也可以减少化疗药物用药之后的呕吐。
晚吃晚餐,化疗结束后晚餐可以晚些吃,等到自我感觉恶心明显减轻的时候就餐,能有效的补充能量和体力。

总之:要保持营养均衡,不提倡口服保健品及营养品,要维持正常体重,最新科学研究表明,肥胖患者更容易导致肿瘤复发及转移。

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