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肠炎介绍，什么是肠炎

本病可以通过下列方法进行预防：注意休息，避免过度劳累，增强抵抗力。注意保暖腹部，避免受凉。服用有胃肠道刺激的药物时（如抗生素等），需注意咨询医生并监测药物不良反应。合理规律饮食，避免暴饮暴食，增加肠道负担。平时尽量少吃或不吃辛辣、油腻、生冷等刺激性食物。避免边运动边进食，养成良好的饮食习惯。注意饮食、环境及个人卫生：饭前、便后及外出返家后用流动水洗手。不吃腐败、变质、过期的食物。不喝生水，不吃生肉，食物尽量煮熟煮透后再吃。吃蔬菜、瓜果前要清洗干净。外出吃饭时要选择干净卫生的饭店。定期对餐具、冰箱等进行清洗消毒。注意灭鼠、灭蝇和蟑螂，防止食品污染。购买乳制品、蛋、禽、其他肉类食品时，要挑选经过严格检疫的相关食品。

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