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坚持低盐、低脂、低糖饮食,应以天然食物为主,以蒸、煮、炖、拌、氽的方式进行烹饪,使食物软烂易消化。 烹饪应用植物油,严禁使用动物油(猪油)。 多吃新鲜蔬菜、水果和富含纤维素的粗粮,预防便秘的发生。 适量搭配瘦肉、鱼、蛋、豆类等优质蛋白质,但应注意肉类去皮烹饪。
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