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慢性肾小球肾炎介绍，什么是慢性肾小球肾炎

需要由专业医生结合病情、水钠潴留的情况，制订个性化营养方案。限盐轻度水肿，伴有高血压者，宜采用低盐饮食，食盐摄入量每天以不超过 3 克为宜。高度水肿者，应忌盐。水肿不明显，无高血压者，可进正常饮食，但不宜过咸。含钠高的食物也要少吃或不吃，例如酱油、咸菜、咸蛋、泡菜、腌肉、豆腐乳、烧碱制作的馒头和糕点等。可在烹饪时用糖、醋或番茄酱等调味料代替食盐进行调味。低蛋白饮食需要根据蛋白尿和血中尿素氮的变化以及贫血情况，来控制蛋白摄入量。一般宜控制在每天 30 ～ 40 克以内。饮食中要多给予优质蛋白质，如鱼类、瘦肉、蛋、奶等。低蛋白饮食时，可适当增加糖类供给量，以达到机体基本能量的需要。其他方面高钾血症患者要减少高钾食物的摄入，如橙、坚果、山药、西红柿、香蕉。补充维生素与适量的微量元素，进食一些富含维生素 C 的食物，如西红柿、青菜。避免饮浓茶、吃麻辣等刺激性食物，以免刺激肾脏。

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