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维生素A缺乏病介绍,什么是维生素A缺乏病

维生素 A 最好的食物来源是动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、全奶、禽蛋类等。 胡萝卜素可转化为维生素 A,可以补充富含胡萝卜素的食物,常见的为深色的水果和蔬菜,比如菠菜、莴笋叶、胡萝卜、豌豆苗、辣椒、橘子、柿子等。 维生素 A 推荐摄入量:
1 岁以内婴幼儿每天的平均摄入量在 350 μg RAE。 1~3 岁之间每天推荐摄入 310 μg RAE。 18 岁以上的成年男性每天需要摄入 800 μg RAE,女性需要摄入 700 μg RAE。 18 岁以上女性孕妇怀孕早期每天需要摄入 700 μg RAE,中、晚期需要摄入 770 μg RAE。哺乳期女性每天则需要 1300 μg RAE。
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