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营养不良介绍，什么是营养不良

常用营养状态评定方法包括主观与客观两部分。具体如下：主观评定医生将通过患者的既往病史、主诉等资料判断体重、饮食、胃肠道吸收功能变化等身体情况。客观评定静态营养评定：人体测量性质的指标有身高、体重、三头肌皮褶厚度、上臂肌周径及白蛋白等。动态营养测定：包括内脏蛋白、氮平衡、3-甲基组氨酸、能量测定及体质分析等。内脏蛋白是主要的营养评价指标，如血清白蛋白、转铁蛋白、血清前白蛋白、纤维连接蛋白等。通过血液学检测即可。体质分析：利用多种方法对人体各组成，如肌肉、脂肪、水分等含量进行测定，并通过计算机分析各组成比例，以完成对受试者营养状态评价的方法，帮助医生了解受测者的机体组成与营养状态，以便制定营养支持治疗的计划。

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