郑桂彬：人体内碘的来源于日常饮食，您还有一侧腺体，关于碘的饮食应当注意。过去认为甲状腺抗体高的桥本甲状腺炎患者应当低碘饮食，现在研究发现并不是碘越低越好，提倡均衡饮食，即不能过多也不能太少，所以需要定期查一查尿碘情况，看看饮食中的碘的摄入量如何。您的检查一项抗体高，说明有桥本甲状腺炎，建议您下次复查时候可以查一次尿碘看看，一般而言，沿海地区海鲜类产品是主要碘来源，所以海带紫菜这类含碘超高的食物最好能不吃，带壳类的海鲜要少吃，这样平时即使服用加碘盐，只要饮食清淡，碘含量一般不会超标。
炒菜时候油热锅之后先放有碘盐可以促进碘挥发，有助于减少盐中碘含量。
小孩处于生长发育中，对碘有一定的需求，所以家里有小孩者，饮食中需要有一定碘含量。
所以吃有碘盐还是无碘盐都不是绝对的，可以有碘盐和无碘盐交替吃。这需要您根据您一家的日常饮食习惯，以及尿碘的指标不断调整摸索出一套适合您一家人的关于碘的饮食方案。
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