郑笑:[处方]
1个
[医嘱]
您水分不足
水是维持生命的七大营养素之首,它不仅是维持生命必须的营养素,也是其它营养素的载体。具有调节人体温度、参与新陈代谢、补充体液、输送营养、维持体内酸碱平衡和保持细胞最佳状态等功能。
1、定时饮水:就是主动饮水,即不等到口渴就按时饮水,这有利于机体代谢。很多人在感觉口渴后才饮水,但口渴这个生理反应与机体的缺水状态并不同步。人们感到口渴时其实机体已经处于缺水状态了,感到口渴后才喝水是“被动饮水”,久而久之,人体就会长期处于一种“潜在”的缺水状态。
2、定量补水:中国鉴水师创始人伍永田博士建议:健康人群每日饮水量应达到身体体重的4%,亚健康人群饮水量应达到身体体重的6%,患病人群饮水量应达到身体体重的8%。尽可能比平常多喝一点水,让身体保持良好的新陈代谢状态。
意思是用你的体重公斤数乘以4%,可以得出身体每日所需最低摄入的水分。比如说一个健康女性体重50公斤,乘以4%,大概一天就需要喝2升的水,才能满足身体水的需要。身体的75%是由水组成的,人的日常活动都需要消耗水分,因此饮水量应当与体重挂钩。
不宜大量饮水的人群:肾衰竭4级以、严重心脏病患者、中度以上的肝腹水患者。
3、培养健康的饮水习惯:不要在口渴时大量喝水(一次性喝水超过500毫升),应少量多次饮水,以每次400毫升左右为宜。
4、控制饮水的温度:最好是45℃±5℃的五好水,口感好,活性强。为何活性强?因为水温高一点,进、出细胞的速度就快一点,能活跃人体机能,促进人体新陈代谢。
温度过高或过低的水都不适于饮用。烫水容易灼伤口腔、食管和胃黏膜;冰水则容易引发胃肠道痉挛。
人体的免疫力、免疫细胞,全靠蛋白营养支持。缺少蛋白质,不利于健康。
日常饮食不能光吃素,也不能光吃肉,蛋白不能太多,也不能太少,一天3-4份正好。怎么算一份高蛋白呢?
举例来说,一份高蛋白大约相当于一两瘦肉,或者一个大鸡蛋,或者二两豆腐,或者二两鱼、虾,或者二两鸡、鸭、鹅肉,或者半两黄豆。
一天吃上3-4份正好。
比如说,早餐吃一个煮鸡蛋,中午吃一个肉片炒苦瓜,晚上吃一份豆腐,或者二两鱼。这样一天摄入的蛋白质,不多也不少,量很合适。
世界卫生组织经过对比研究,提出十大蛋白质营养最好:第一:鸡蛋;第二:牛奶;第三:鱼;第四:虾;第五:鸡肉;第六:鸭肉;第七:牛肉;第八:羊肉;第九:猪肉;第十:黄豆。
黄豆是唯一入选前十的植物蛋白质。
总的来说,动物蛋白比植物蛋白营养要好,植物蛋白中,黄豆营养最好。
上述十大蛋白质,最接近人体结构,最利于人体消化、吸收、利用。
*三餐管理建议:
(1)加强早餐营养,有奶有蛋,最好有瘦肉;
(2)中餐增加优质蛋白,食物细软易消化吸收;
(3)晚餐相对清淡;
十副药
十天
每天早起空腹测量体重
日落前喝足水 2800毫升 不包括茶与咖啡