肛肠科

痔疮人体直肠末端粘膜下和肛管皮肤下静脉丛发生扩张和屈曲所形成的柔软静脉团，称为痔，又名痔疮、痔核、痔病、痔疾等，包括内痔、外痔、混合痔。一.发病原因目前有四种学说1）肛垫学说肛管血管衬垫是位于肛管和直肠的一种组织垫，简称“肛垫”，系出生后就存在的解剖现象。当肛垫松弛、肥大、出血或脱垂时，即产生痔的症状。2）静脉曲张学说从解剖学上看，肛门静脉系统及其分支直肠静脉都无静脉瓣，血液易于淤积而使静脉扩张，加之直肠上、下静脉丛壁薄、位浅、抵抗力低，末端直肠粘膜下组织又松弛，都有利于静脉扩张，若加上各种静脉回流受阻的因素，如经常便秘、妊娠、前列腺肥大及盆腔内巨大肿瘤等，都可使直肠静脉回流发生障碍而扩张弯曲成痔。肛门腺及肛周感染也可引起静脉周围炎，静脉失去弹性而扩张成痔。3）遗传学说痔疮是否会遗传，目前无确切证据。痔疮患者常有家族史。可能与食物、排便习惯及环境有关。多数人相信发展中的国家痔的发病率低，如在非洲农村患痔者少见，可能与高纤维食物饮食有关。目前，在发达国家多食高纤维饮食，除了预防大肠癌的发生，也可减低痔的发病率。4）后天养成说根据调查显示，久坐，久站，高血压的人惟患痔疮的比例比较大，而那些经常保持走动和跨部运动习惯的人则很少有痔疮的形成，因此痔疮的形成与发病机理大概是与肛周压强过大引起静脉曲张有关。六大原因1、解剖学原因：人在站立或坐位时，肛门直肠位于下部，由于重力和脏器的压迫，静脉向上回流颇受障碍。直肠静脉及其分枝缺乏静脉瓣，血液不易回流，容易瘀积；其血管排列在不同高度穿过肌层，容易受粪块压迫，影响血液回流；静脉又经过粘膜下层的疏松组织，周围缺乏支架固定，容易扩张屈曲。2、腹内压力增加：因腹内肿瘤、子宫肿瘤、卵巢肿瘤、前列腺肥大、妊娠、饮食过饱或蹲厕过久等，都可使腹内压增加，妨碍静脉的血液回流。3、肛门部感染：痔静脉丛先因急慢性感染发炎，静脉壁弹性组织逐渐纤维化而变弱，抵抗力不足，而致扩大曲张，加上其它原因，使静脉曲张逐渐加重，生成痔块脱垂。4、遗传关系：静脉壁先天性薄弱，抗力减低，不能耐受血管内压力，因而逐渐扩张。5、职业关系：人久站或久坐，长期负重远行，影响静脉回流，使盆腔内血流缓慢和腹内脏器充血，引起痔静脉过度充盈，静脉壁张力下降，血管容易瘀血扩张，又因运动不足，肠蠕动减少，粪便下行迟缓，或习惯性便秘，可以压迫和刺激静脉，使局部充血和血液回流障碍，引起痔静脉内压力升高，静脉壁抵抗力降低。6、局部刺激和饮食不节：肛门部位受冷、受热、便秘、腹泻、过量饮酒和多吃辛辣食物，都可刺激肛门和直肠，使痔静脉丛充血，影响静脉血液回流，以致静脉壁抵抗力下降。此外，年高体弱、久病体虚、肛门括约肌松弛无力，劳累过度等都可以诱发痔疮的形成。二.临床症状内痔分为4度:I度：便时带血、滴血，便后出血可自行停止；无痔脱出。Ⅱ度：常有便血；排便时有痔脱出，便后可自行还纳。Ⅲ度：可有便血；排便或久站及咳嗽、劳累、负重时有痔脱出，需用手还纳。Ⅳ度：可有便血；痔持续脱出或还纳后易脱出。常见症状一、大便出血：无痛性、间歇性便后有鲜红色血是其特点，也是内痔或混合痔早期常见症状。出血一般发生在便前或者便后，有单纯的便血，也会与大便混合而下。血色鲜红，其出血时呈喷射状、点滴状、擦拭带血等。二、疼痛：平时无特殊症状，发生血栓及炎症可有肿胀、疼痛。三、肿物脱出：肛门内部出现肿物脱出，这主要是中晚期内痔的症状。随着内痔痔核的不断增大，使粘膜及粘膜下层与肛层分离，排便时，内痔结节可下降到齿状线以下，游离于肛管之外，经肛门脱出。轻者只有在排便时才会脱出肛外，重者在咳嗽、压腹、用力下蹲时即可脱出。五、肛门流分泌物：直肠粘膜长期受痔的刺激，引起分泌物增多；晚期内痔，因肛门括约肌松弛，常有分泌溢出，也会由肛门内排出，或由肛周的肌肤溢出。直肠粘膜长期受痔的刺激，引起分泌物增多；晚期内痔，因肛门括约肌松弛，常有分泌物由肛门流出。轻者大便时流出，重者不排便时也自然流出。六、肛门瘙痒：肛门及肛周肌肤出现瘙痒症状。主要是由于肛门分泌物、脱出痔核及周围皮肤受到了刺激，皮肤终日潮湿，从而产生瘙痒感，导致肛门湿疹和瘙痒的发生。便血特点1、出血量：多少不一，轻者仅为大便出血，重者每次出血数毫升至十几毫升。2、出血频度：轻者间断大便出血，重者每于大便时必然出血。3、出血时机：粪便干硬或进食辣椒等刺激性食物时，最易发生或加重。4、出血方式：一般为粪便附有鲜血或便后滴血。健康危害贫血痔疮出血导致人体内的铁元素不断丢失，若长期便血，丢失大量的铁，使体内含铁总量低于正常，能引起缺铁性贫血。缺铁性贫血早期可以没有症状或症状轻微，贫血较重或进展较快时，则会出现面色苍白、倦怠乏力、食欲不振、心悸、心率加快和体力活动后气促、浮肿等，一些患者可出现神经系统症状如易激动、兴奋、烦躁等。嵌顿脱出于肛门外的痔受到括约肌的夹持，静脉回流受阻而动脉血仍不断输入，使痔核体积增大直至动脉血管被压闭，血栓形成出现痔核，变硬疼痛难以送回肛门内。坏死痔核嵌顿于肛门外，由于一系列的病理改变使局部代谢产物积聚，进一步加重了肛门局部水肿，加重了痔核的嵌顿。这是一种恶性循环，所以内痔嵌顿日久必然出现坏死，此时的坏死常局限在痔核的粘膜部分，但亦有侵犯人体其它部分的情况。感染痔核嵌顿后，多有不同程度的感染病人出现里急后重、肛门坠胀感明显等症状，此时感染多局限在肛门局部，如果强力复位容易使感染扩散，引起粘膜下肛周或坐骨直肠窝脓肿。国外曾有报道因痔核嵌顿伴发的致死性门静脉败血症。临床检查局部视诊肛门局部视诊是医生用肉眼观察肛门的检查方式。检查时，医生一次观察肛门的形态、位置、有无血迹、是否潮湿、有无肿块、分泌物、共轴皮肤是否改变、肛毛情况等。对于痔疮患者，医生主要观察肛门内外痔的位置、现状、大小、以及性质、痔核表面色泽、平整度、有无破溃及出血点。痔核大小的变化与体位的关系，痔核与其他病变如肛裂、肛瘘位置关系等。痔核等肿物脱出时，还要观察脱出物的方位、大小、形态、表面粘膜的色泽、有无溃疡、坏死、出血点、粘膜纤维化情况，是否能自行回纳等。为了观察痔疮脱出情况，一般需要采取蹲位。肛门指诊肛门指检是医生将食指伸进患者肛门内进行触摸检查，以了解患者肛门直肠的功能状态以及某些疾病的情况。该方法简便易行，效率很高，是肛肠科常用的检查方法。医生通过指诊，可以了解患者肛管直肠是否狭窄、有无瘘管、有无肿瘤生长、有无压痛以及肛管直肠周围组织器官的情况等多种信息。特别是在一些视诊无法发现或表现虽有异常，但对其周围发展的具体情况不清楚时，就可以通过指诊了解的比较清楚。肛门镜检查肛门镜检查，是医生将涂好石蜡油的肛门镜插入肛门，用来观察肛门直肠内部情况的方法。通过肛门镜检查，医生可以观察患者的痔核大小、位置、形状、表面粘膜色泽、糜烂、出血、纤维化等情况。另外，还可以观察到肠腔内是否有积血、粘液等。临床治疗常规治疗确诊了痔疮的具体病情后，要及时进行治疗。对于痔疮的一般治疗方法无效者，只有通过手术才能痊愈。药物治疗：痔疮膏、痔疮栓外用。对于孕妇痔疮的治疗，考虑到药物可能对胎儿的影响，孕期痔疮一般不进行处理，但要注意饮食和休息，每天早上起床或早餐后养成定期蹲便的良好习惯以防便秘，肛门局部用药物浸洗，必要时用栓剂进行润滑以保护直肠粘膜便可。大多数妊娠导致的痔疮都是暂时性的，产后多做提肛、踢腿的动作可帮助恢复，如出现严重症状，如肿物脱出不能收回及出血量多等因及早就医。手术治疗通常手术标准是，患者感觉影响了生活及工作，用药物治疗无效的情况下可考虑手术治疗。内痔手术：单纯结扎术、分段贯穿结扎术、注射、套扎等。外痔手术：血栓性外痔剥离摘除术、外痔切除术、外痔切除缝合术等。混合痔手术：外剥内扎术、外剥内扎注射术、切除缝合术和现代外科的新技术PPH、TST、RPH手术等。痔疮的预防痔疮的发病率很高，痔疮患者经传统手术治疗或其它疗法治疗后，也应注意改变不良的饮食生活习惯，预防痔疮的发生：体育锻炼经常参加多种体育活动如广播体操、能够增强机体的抗病能力，减少疾病发生的可能,对于痔疮也有一定的预防作用。体育锻炼有益于血液循环，可以调和人体气血，促进胃肠蠕动，改善盆腔充血，防止大便秘结，预防痔疮。生活习惯1）注意饮食调节：不喝酒，不吃辛辣刺激的食物，如榨菜、辣椒、辣酱、生姜、大葱、蒜头、茴香等等。多吃些蔬菜水果，如菠菜、芹菜、茭白、西瓜、梨、香蕉、苹果等，一方面可保持排便通畅；另一方面又可减轻痔疮的瘀血扩张。痔疮术后病人宜吃得清淡些，少吃油腻过重或熏煎食品，饮食最好定时定量，饭吃八分饱，不能暴饮暴食，饥饱不匀，以防肠胃道功能紊乱。2）尽可能一次排大便：有的患者因手术后肛门疼痛而惧怕排便，或因肛门疼痛大便未排空即结束排便，从而导致大便在直肠内停留时间过长，水分被吸收过多，粪质变干而难以排出。3）定时排便且保持大便通畅：肛肠专家指出痔疮术后一般要在24小时以后方可第一次排便。在禁止排便的这段时间里，应多饮水和食用有润肠作用的饮料，这样可以促进排尿和避免大便秘结。4）便后要有坐浴的习惯：坐浴是清洁肛门，促进创面愈合和消炎的简便有效的方法。每次便后都必须坐浴，坐浴时先用热气熏，待水温适中时，再将肛门会阴部放入盆内洗涤坐浴，每次10分钟左右。5）适当运动，注意改变体位：除做操、打拳之类全身性的体育锻炼外，还需加强局部的功能锻炼，肛门收缩运动，又称提肛，即自我调整括约肌，收缩，放松肛门，一收一放，每次五十下，约三分钟，每日一到二次。可以站着做，也可坐着做，躺着做。6）痔疮术后内裤的选择：内裤太紧的话会影响局部的血运，延缓伤口的愈合和细菌的滋生影响手术的愈后，所以建议大家采用比较宽松、舒适的内裤。孕期保健妇女妊娠后可致腹压增高，特别是妊娠后期，下腔静脉受日益膨大的子宫压迫，直接影响痔静脉的回流，容易诱发痔疮，此种情况在胎位不正时尤为明显。因此怀孕期间应定时去医院复查，遇到胎位不正时，应及时纠正，不仅有益于孕期保健，对于预防痔疮及其他肛门疾病，也有一定的益处。另外怀孕妇女一般活动量相对减少，引起胃肠功能减弱，粪便停留于肠腔，粪便中的水分被重吸收，引起大便干燥，诱发痔疮。因此怀孕期间应适当增加活动。避免久站、久坐，并注意保持大便的通畅，每次大便后用温水熏洗肛门局部，改善肛门局部血液循环，对于预防痔疮是十分有益的。肛门清洁肛门、直肠、乙状结肠是贮存和排泄粪便的地方，粪便中含有许多细菌，肛门周围很容易受到这些细菌的污染，诱发肛门周围汗腺、皮脂腺感染，而生疮疖、脓肿。女性阴道与肛门相邻，阴道分泌物较多，可刺激肛门皮肤，诱发痔疮。因此，应经常保持肛门周围的清洁，每日温水熏洗，勤换内裤，可起到预防痔疮的作用。其它事项腹压增高，可以使痔静脉回流受阻，引起痔疮。临床上引起腹压增高的疾病很多，如腹腔肿瘤压迫腹腔内血管，可以使痔静脉回流受阻,引起痔疮。肝硬变引起的肛门静脉高压症，可致肛门直肠血管扩张，而引起痔疮，此时应首先治疗肝硬变。不应急于治疗痔疮，因为肝硬变缓解后痔疮症状是可以改善的。预防痔疮的方法很多，只要注意在日常生活中认真去做，不仅可以预防和减少痔疮的发生，对于已经患有痔疮的病人，也可以使其症状减轻，减少和防止痔疮的发作。食物禁忌适宜食物茶叶：有甘苦之味，微凉之性，沁情之香，并能调治多种疾病，对防治痔疮也有很好的疗效。茶叶与中药配合即为茶剂，用于治疗疾病或养身，又称为药茶。茶叶的选择可根据个人体质不同来进行。素体阳盛者宜绿茶，体质虚寒者宜红茶，体质平和者宜花茶。紫菜：含有丰富的胡萝卜素、维生素、钙、钾、铁，能促进肠胃运动。红小豆：与当归合煎，可防治痔疮便血、肿痛。单独一味或与大米同煎成粥亦有良好的作用，是防治痔疮的优良食品。食用仙人掌：食用仙人掌是已知的含有维生素B2和可溶性膳食纤维最高的蔬菜之一，是痔疮治疗和预防的最佳绿色蔬果。槐花：新鲜槐花可以做凉菜、包饺子，具有凉血、止血、消痔的功效，亦可代茶饮。芝麻：含有大量氨基酸，食物纤维和矿物质，能促进排便。对于痔疮兼有便秘者，可长期服用，具有润肠通便、减轻痔疮出血、预防脱肛的作用。胡桃肉：可润肠通便补虚，减轻痔疮、便血症状。蜂蜜：对痔疮患者可起到补益和润肠通便的作用。香蕉：香蕉的通便是众所周知的润肠通便的水果。禁忌食物辣椒：性热，味辛，痔疮患者切忌多食久食。胡椒：为性燥、味辛大热之调味品。生姜：最为常用的辛温调味食品，因其辛辣助火，故痔疮之人法当忌食。芥菜：俗称雪里蕻。性温，味辛，民间视之为“发物”。白酒：俗称烧酒。凡患有痔疮疾患者，无论内痔外痔，切忌多饮烈性白酒。此外，痔疮患者还应忌吃花椒、大蒜、茴香、桂皮、砂仁、荜拨、食茱萸等辛辣刺激性调味食品。

“忌口”食物分类中医历来认为“药食同源”，指出食物与药草一样，皆有“寒、凉、温、热、平”五性，“辛、甘、酸、苦、咸”五味，并按食物的性味、功能，将须忌口的食物分为6类。辛辣类：包括辣椒、胡椒、生姜、大蒜、韭类、花椒、青葱、芥末、酒类等。生冷类：包括西瓜、梨子、柿子、菠萝、香蕉等生冷水果；萝卜、白菜、苦瓜、竹笋、蚕豆等寒凉蔬菜；冰棒、冰淇淋、冷藏饮料或果品等冷冻食品。发物类：包括鹅肉、牛肉、猪头肉、公鸡肉、狗肉、虾、蟹、竹笋、芥菜、木薯、南瓜、韭菜等。海腥类：包括虾、蟹、螺、贝类、带鱼、海鳗、乌贼、鱿鱼等水产品。油腻类：包括猪油、猪肉、牛肉、羊肉、动物内脏和油炸、烧烤食品。其他类：咸品，如食盐、酱油、豆酱、腌咸菜、腌咸萝卜、腌咸鸭蛋等；甜品，如白糖、红糖、各种糖果、糕饼、甜食，以及含糖多的荔枝、龙眼、甘蔗等水果。

肛肠手术，术后对饮食要求比较重要，现特将肛肠手术术后饮食注意事项附列如下： 一、饮食注意事项： 术后当天可进流质饮食，若采取的是局部麻醉方式，可少量进食米汤、汤之类流质饮食。不可吃肥厚油腻食物，不可吃水果等生冷食物，不可喝蜂蜜及饮料，以免胃肠胀气及腹泻。 术后第1天：可吃流质饮食，如：宜进食清淡易于消化类食物，如米汤，糖盐水（糖尿病人除外）、清淡肉汤、鱼汤，如冬瓜瘦肉汤、鲤鱼汤、淮生汤，但不宜进食油腻类如排骨汤、筒子骨头汤、鸡汤等，控制术后36-48小时不排便。 术后第2-3天：可半流饮食，如稀饭、瘦肉粥，皮蛋瘦肉粥、水蒸鸡蛋，瘦肉沫汤，淮生粥、小米粥等，不宜过饱，逐渐过渡到正常饮食，以促进第3天排便。 术后第3天（术后36小时）：多进食应季蔬菜，红薯、玉米、燕麦，适当进食苹果、梨子、香蕉、火龙果等，不宜进食荔枝、龙眼、榴莲、菠萝蜜等热带水果，以促进排便，保持大便成形通畅，防治腹泻及便秘。 术后15天内，为保持大便通畅，可多食新鲜蔬菜水果，多食富有营养和易消化的食物，如鸡汤、鱼汤、瘦肉，忌食生姜、大蒜、香菜、辣椒、八角、芥末、笋子、虾、螃蟹、牛羊肉、狗肉、咸菜、海鲜辛辣刺激食物等。 术后一月内禁食辛辣刺激性食物及饮酒。 痔疮、肛裂术后须禁酒三个月及上述辛辣刺激食物。 肛瘘和脓肿须禁酒半年及上述辛辣刺激食物。 这里，再此提醒各位肛肠疾病患者，不要认为手术做完后就高枕无忧了，一定要注意生活习惯和饮食规律的各方面调节，才能使自己尽快康复，面对美食，为了健康，你需要学会节制，忌食辛辣刺激食物： 多吃蔬菜、水果及富含粗纤维的食品，多饮水，制定合理的饮食方案，建立良好的饮食习惯，保持饮食的营养，选择清淡、高蛋白、高热量、高维生素、易消化的食物，如瘦肉、青菜、鱼、蛋等，少吃辛辣刺激性的食品，术后饮食宜清淡，多吃蔬菜蔬果，避免暴饮暴食，保持大便通畅，可有效预防复发： 为方便各位患者，特附常见各种汤的配料，希望可帮助各位患者进行食疗，增强体质，根据汤的功效，结合自己情况选用,现附方如下： 1.淮山党参鹌鹑汤 材料：党参15克、淮山15克、鹌鹑2只、瘦肉250克、生姜3片 功效：健脾益胃的功效，对脾胃虚弱所致的食欲不振，消化不良，有食辽补益作用。 2.山萸肉芡实煲瘦肉 材料：山萸肉、芡实、瘦肉 功效：补阳虚 3.清补凉乳鸽汤 材料：淮山20克、芡实20克、杞子15克、沙参15克、玉竹15克、红枣4个、乳鸽2只、瘦肉150克、生姜3片 功效：这些均为性味平和而滋补清泣的药材适合秋天气候饮用 4.太子参无花果瘦肉汤 材料：太子参20克、无花果50克、密枣2个瘦肉400克、生姜3片 功效：能健胃，理肠，益气润肺，对干咳无痰喉咙痕痒、大声说话便会咳嗽有作用，可用于脾胃虚弱或消化不良 5.春砂仁煲猪肚或猴头菇煲竹丝鸡 材料：春砂仁15克、猪肚200克（一人量）、或猴头菇、竹丝鸡 功效：慢性浅表性胃炎或急性胃炎适合饮此汤，可减轻病人的难受程度 6.春砂仁煲鲫鱼汤 材料：春砂仁、鲫鱼 功效：用于阴虚火旺体质健脾化气 7.栗子淮山猪蹄汤 材料：鲜板栗子26个、淮山50克、红枣4个猪蹄1对、生姜3片 功效：能加强脾胃功能，健肾气，益腰膝，养肠胃，缩小便，适合术后上皮增生期饮用 8.粉葛煲鱼汤 材料：粉葛、鲮鱼 功效：健筋骨，行气活血，祛水利湿 9.金婴子，泽泻煲瘦肉汤 材料：金婴子12克、泽泻12克、瘦肉300克 功效：脾胃虚，阴虚火旺，胃寒伴肝气郁结（乳腺增生，两肋疼） 10.陈皮顿老鸭 材料：陈皮10克、光老鸭1只、生姜3片 功效：理气健脾，燥湿化痰，润肺止咳，滋阴补血，健脾醒胃 11.木瓜煲老鸭或木瓜煲猪肚 材料：木瓜1000克、老鸭1只、生姜3片、或猪肚1个 功效：木瓜煲猪肚为女寿星汤，木瓜煲老鸭为男寿星汤，滋阴补血润而不燥 12.百合陳皮鯽魚湯 材料：百合80克、陳皮5克、鯽魚2條、瘦肉200克、生姜3片 功效：能清熱開胃，健脾補益，利水腫清熱解毒，健胃化氣 13.木瓜墨鱼汤 材料：木瓜500克、鲜墨鱼500克、排骨300克，生姜3片 功效：滋肝肾，养血滋阴，有明目、通经、安胎、利产、止血和催乳等功效 14.北芪或糯稻根煲山斑鱼汤 材料：北芪、糯稻根、山斑鱼 功效：体格阴虚，爱出冷汗，入秋后出手汗等，有提气敛汗作用 15.糯稻根太子参煲泥鳅鱼汤 材料：糯稻根25克、太子参15克、泥鳅鱼250克 功效：产后阴虚多汗，小儿睡觉多汗 16.双仁炖猪心汤 材料：酸枣仁12克、柏子仁20克、圆肉10克、猪心1个 功效：安神定惊，滋补肾阴助睡眠 17.沙参玉竹薏仁猪脚筋汤 材料：玉竹25克、沙参25克、薏仁10克、猪脚筋250克、排骨250克、生姜3片 功效：健脾补肺，清热利湿、补脚力健筋骨，对皮肤粗糙，秋日干燥可常饮用 18.苹果银耳瘦肉汤 材料：银耳20克、苹果2个、麻黄8克、瘦肉200克、蜜枣3个 功效：滋阴泣燥，补益气血，健脾祛湿，健脾固精，男女老少适宜 19.冬虫草炖水鸭或西洋参炖瘦肉 材料：冬虫草7条、水鸭150克（一人量）、或西洋参20克、瘦肉150克（一人量） 功效：化疗术后，长期白细胞偏低 20.红罗卜排骨汤 材料：红罗卜750克、排骨500克、蜜枣3个，陈皮半块、生姜3片 功效：能增强体质，提高免疫力和润泽肌肤且补中益气 21.西洋参淮山红枣清炖乳鸽 材料：西洋参30克、淮山60克、红枣6个，乳鸽2克、生姜3片 功效：清补滋阴益气补肺健脾，补气养阴，清火生津，合适养生之用 22.绿豆百合炖白鸽 材料：绿豆30克、百合15克、花旗参10克、白鸽1只 功效：对脸长痘痘，多油，便秘有解毒利泻作用 23.石斛淮山杞子猪骨汤 材料：石斛25克、淮山50克、杞子25克、陈皮10克、猪骨500克 功效：润肺生津 24.石斛冰糖茶 材料：石斛15克、冰糖适量 功效：治低热，口干渴，虚劳烦热，养阴清热，生津益胃 注意：脾胃虚寒，舌苔白腻者忌用 25.石斛麦冬瘦肉汤 材料：瘦肉250克、石斛15克、麦冬20克、红枣4个 功效：对糖尿病胃阴不足，烦渴多饮，口干舌燥，小便多，大便结，有生津止渴，清热养胃 26.石斛太子参煲瘦肉或麦冬玄参煲瘦肉 材料：太子参25克、石斛25克、瘦肉500克、或麦冬15克、玄参15克、生姜2片 功效：刷牙容易流牙血属阴虚火旺型热气喉干，喉痛，容易上火 27.明目补肝汤 材料：石斛15克、太子参15克、淮山15克、煲瘦肉或煲生鱼 功效：对常看电脑，眼睛很干有补肝明目作用 28.石斛杞子猪肝汤 材料：石斛12克、杞子12克、猪肝 功效：对曾患肝炎，轻度脂肪肝，疲惫老想睡觉有襁补肝阴作用 29.女性调经方（一人量） A.材料：当归15克、红枣5个，冰糖适量 B.材料：益母草15克、红枣5个，冰糖适量 C.材料：桑寄生20克、红枣5个，冰糖适量 功效：女性冬日怕冷，月经不调，痛经 30.灵芝煲猪肚 材料：猪肚1个，灵芝200克、蜜枣4个 功效：有慢性胃炎，经常会胃痛，体质怕寒凉，可煲此汤 31.使君子煲瘦肉汤 材料：使君子15克、瘦肉150（一人量） 功效：儿童夜睡不宁睡眠差，或有蛔虫有辅助治疗作用 32.石斛玉竹沙参煲瘦肉汤 材料：石斛15克、玉竹15克、沙参15克、瘦肉200克 功效：对舌头两边，舌尖及牙肉周边长期口腔溃疡病有辅助治疗作用 33.杜仲补骨脂排骨汤 材料：杜仲25克、补骨脂15克、排骨、生姜3片 功效：对腰肌劳损能固肾旺气血 34.无花果花生煲猪肚汤 材料：无花果60克、花生50克、猪肚1个、生姜3片 功效：秋日进补，养胃为先，猪肚为补脾之要品，无花果能健肠胃，活血通络，湿中下气功效 35.党参百合煲猪肺 材料：党参25克、百合25克、猪肺1个、生姜3片 功效：慢性支气管炎，入秋后经常咳嗽，适合饮此汤 36.灵芝圆肉煲鸡或煲瘦肉汤或煲老鸭 材料：圆肉、灵芝、鸡或瘦肉或老鸭 功效：经常熬夜睡眠不足或睡觉多梦，常会阴虚火旺，喉咙痛可安神定惊助睡眠养阴滋润，灵芝煲老鸭适合治疗多梦，体虚，阴虚火旺，怕冷，手脚冰凉等症状 37.西洋参石斛淮山煲鸡或煲瘦肉汤 材料：石斛、西洋参、淮山、煲鸡或瘦肉 功效：经常熬夜睡眠不足，常会阴虚火旺，可安神定惊，养阴滋润 38.党参百合猪肺 材料：党参30克、百合50春、猪肺1个、生姜3片 功效：党参补中益气，百合温肺止咳，养胃生津安神润肤的作用，可治疗老年慢性支气管炎 39.莲藕鲤鱼汤 材料：莲藕500克、鲤鱼500克、生姜3片 功效：莲藕是含铁量较高，且又含大量的维生素C和纤维的食物，帮对糖尿病等体虚之人颇为适宜，此汤有滋补气血，滋阴补肾之功效，是深秋时养生汤品之 40.鸭梨北杏鹅肉汤 材料：北杏12克、鸭梨2个、百合45克、鹅肉500克 功效：鹅肉有养胃止渴，补气生津，解五脏之热功效，此汤有清热润肺，化痰止咳，且有补虚之功，对久咳不止，燥热郁肺之慢性支气管炎，有辅助治疗作用