保健科

门诊很多孕妇做糖耐检查，发现血糖升高，就不敢吃水果了，很痛苦，很困惑:你说吃水果有很多好处，可是水果这么甜，需要控制血糖的人真的一点水果都不能吃吗？水果肯定能吃，因为相对于米饭馒头，大部分水果的血糖反应相对低。所以如果吃的量合理，吃水果并不妨碍控制餐后血糖。我常告诉患妊娠期糖尿病的孕妈妈吃低血糖指数(GI)的水果，那么哪些是低血糖指数的水果呢？现在季节低血糖指数水果如柚子的GI是25，桃子是28，苹果是36，葡萄、猕猴桃和香蕉稍高些，分制是43、52、和55，但相比而言，米饭和馒头的GI分別是83和88。糖分高的水果少吃些，糖分低的水果可略多吃点。所以吃水果的原则是:限制总量，少量多次、选择那些需要咀嚼的、略有酸度的水果。掌握原则，不必过分拘泥于血糖指数Gl值，因为同种水果，不同品种，不同成熟度所含糖量都不一样。如果把水果放在加餐吃，吃后运动一下，既可避免血糖快速上升，又可避免运动时出现低血糖。