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2022年08月17日
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董剑宏主任医师 山西省肿瘤医院 消化微创外科 任意认识也是债务，只管北面口腔与认识有关，也就是说某些黏膜上皮的肿瘤是烫出来的人体饮食的最佳温度是十到40度可以耐受的温度，50到60度。 当温度超过65度时，就会对口腔食管和胃黏膜造成损伤，并引发炎症，长期的热饮热食就像温水煮青蛙反复损伤，反复修复，可能诱发癌变，另外呢食物的高温也会增加机体对致癌物亚硝酸盐的系数。 我国是食管癌的高发区死亡人数占到全球的70%以上，而广东的超山地区和华北的太行山地区的死亡人数则占了全国的70%以上，这里的居民常年喜好热饮热食如吸引功夫茶后进食过热过烫过粗的主，我们常说的客套话是趁热吃趁热喝，但是心急吃不了热豆腐，热饮热食是一种致命伤，这个习惯一定要改。2020年05月05日973
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郭晓彤主任医师 中国医学科学院肿瘤医院深圳医院 胸外科 在胸外科诊疗的疾病中，肺癌及食管癌相信是绝大多数人都有所了解的，因为这两个疾病也是胸外科最常见的病。但贲门癌可能听说过的人就很少了，贲门癌现在被又称为胃-食管交界部癌，相对于食管癌致死率也是不相上下，因此对于这种疾病，我们一定要做好预防工作。下面我们先来了解一下为什么会发生贲门癌，所谓知己知彼方能百战不殆，下面一起来看看吧！什么是贲门？首先带大家了解一下正常的贲门。解剖上的贲门位于管状食管向下延伸为囊状的胃壁处的食管胃交界，就是使馆与胃相连接那部分区域，是胃上端的入口，食管中的食物通过贲门进入胃内。贲门处有肌肉能舒缩，防止进入胃的食物和胃酸等反流入食管。贲门松弛会导致胃液的反流，引起食管的腐蚀与炎症。贲门癌的病因1、遗传因素：贲门癌有一定的遗传倾向，如果家里有人有贲门癌病史，那么得贲门癌的几率就会比较高。2、亚硝胺类：亚硝胺类已经被证实属于一种致癌物，所以一定要注意避免， 这类物质多尊在于烧烤、油炸、腌制类的食物当中。3、微量元素和营养不良：如果人没有补充各方面的营养和微量元素，那么就很容因为缺乏某种物质而引发各类疾病，包括贲门癌。4、食管粘膜的损伤：如果平时经常食用辛辣刺激、坚硬、过烫过冷的食物，对贲门的刺激性是很大的，很容易对其部位造成损伤，这时候如果没有及时发现与处理，那么，发生癌变的几率也是很大的。贲门癌的症状1、打嗝。贲门位于食管和胃的连接处，当贲门发生癌变时，会持续刺激到胃和食管的粘膜，从而引起打嗝。不过，贲门癌引起的打嗝具有两个明显特征：不会因为饮食过多时出现，而且具有反复、不易止的特点；打嗝的同时还会伴有剑突下疼痛、进食不顺畅等症状。2、吞咽时有异物感在。吃第一口食物时，异物感非常明显，而且还会伴有剧烈的疼痛，轻微的心窝痛。3、快速进食时会出现胸骨痛。快速进食时，会出现胸骨胀闷和疼痛感，同时还伴有咽喉干燥的症状，这种症状只在咽食时明显，平时并不会出现，所以很容易被忽视。4、吞咽食物时会出现停滞或顿挫感。简单来说，就是吞咽食物的过程中，在某一部位会出现停滞的感觉，不过这种症状在早期不明显。5、呕血和便血。会出现上消化道出血的症状，比如呕血和便血，但是贲门癌出现呕血和黑便的情况比较少见。贲门癌的预防1、尽量避免烟酒，尤其是烟，烟是引起多种癌症的主要凶手，它也是可以诱发贲门癌的，所以想要远离贲门癌，就一定要先戒烟，酒的话，尽量是少喝。2、平时可以多吃一些蔬菜水果，这类食材当中的维生素以及微量元素是比较多的，可以帮助我们有效抵御多种疾病的侵袭，包括贲门癌。3、尽量避免食用辛辣刺激、坚硬粗糙、过烫等可以对食道造成刺激、损伤的食物，这对预防贲门癌有着重要的意义。4、精神因素与贲门癌之间的关系也是十分密切的，所以大家一定要学会控制情绪，如果生活的压力比较大，可以采取适当的方式进行舒压，同时，不要过于劳累，要注意休息，不然人的免疫力很容易降低，这样就很容易遭受其他疾病的侵袭。5、定期体检，尤其是定期的胃镜检查，想要早期发现病治疗贲门癌最好的方法就是体检。2019年11月30日4244
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