具有生发作用(指促进头发的生长)的食物有——白芝麻、韭菜子、核桃仁。 具有润发作用(指滋润头发、改善枯燥、使其美丽)的食物有——鲍鱼。 具有乌须发作用(指头发本黑而早白早黄者得以恢复)的食物有——黑芝麻、核桃仁、大麦。 具有长胡须作用(指不生胡须的男性生长胡须)的食物有——鳖肉。