亚健康防治
发表者：赵怡蕊 人已读
辩证施膳
1. 实热秘
（1）番茄鸡蛋汤
原料：蕃茄叶5-10g,鸡蛋1个，菠菜少许，食盐、味精适量。
做法：鸡蛋搕入碗中搅散备用。蕃茄叶水煎，去渣留汁，倒入鸡蛋，加菠菜、食盐、味精，煮沸即成。
2. 气滞秘
（1）香参炖大肠
原料：木香10g,降香5g，海参10g，猪大肠1具，盐、酱油、葱、姜、味精适量。
做法：将海参泡发，洗净切片，猪大肠洗净，切细。降香、木香装入纱布袋中。锅内加水适量，入大肠，煮沸去沫，加葱姜，煮至肠将熟时，放海参、药袋，煮至大肠极软，再加适量盐、酱油。稍煮即成。
3. 气虚秘
（1）黄芪苏麻粥
原料：黄芪10g，苏子50g，火麻仁50g，粳米250g。
做法：将黄芪、苏子、火麻仁洗净，烘干，打成细末，倒入300ml温水，用力搅匀，待粗粒下沉时，取下层药汁备用。洗净粳米，以药汁煮粥。
4. 血虚秘
（1）柏子仁炖猪心
原料：柏子仁15g，猪心1个，酱油适量。
做法：将柏子仁放入猪心内，隔水炖熟，切片，加酱油少许即可食之。
5. 阳虚秘
（1）苁蓉羊肾粥
原料：肉苁蓉30g，羊肾1对，葱、姜、酱油、味精、香油各少许，淀粉适量。
做法：羊肾切开，剔去筋膜，洗净切细。用酱油、淀粉拌匀备用。锅内加水适量，下苁蓉，药熬20分钟，去渣留汁。再下羊肾入锅同煮至熟，放葱、姜、盐、味精、香油，搅匀即成。
本文是赵怡蕊版权所有，未经授权请勿转载。 本文仅供健康科普使用，不能做为诊断、治疗的依据，请谨慎参阅
发表于：2014-03-24
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