三甲
潘慧
主任医师
北京协和医院
内分泌科
富含维生素A的食谱举例！
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表.富含维生素A的一日食谱举例（全日烹调用油：20g）
餐次 | 食物名称 | 用量 |
早餐 | 面包 牛奶 西瓜 | 100g 250g 200g |
中餐 | 爆三样 干煸扁豆 酸辣汤 米饭 | 猪肝25g 猪腰花25g 瘦猪肉25g 黄瓜片50g 水发木耳5g 扁豆100g 瘦肉丝、玉兰片各适量 大米150g |
晚餐 | 菠菜拌腐竹 蒜蓉西兰花 花卷 绿豆汤 | 菠菜100g 水发腐竹25g 西兰花100g 面粉15g 绿豆15g 小米15g |
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