导读: 血糖指数,通常可以反映一个食物能够引起人体血糖升高多少的能力,可以帮助糖尿病患者选择食物。 注意事项: 1、成熟的或放置时间较长(因糖化)比不成熟、新鲜的水果血糖指数高; 2、含水量少比含水量大的水果血糖指数高; 3、宜在两餐之间食用; 4、即使血糖指数低的水果也不宜食用太多。