恶性肿瘤（癌症）患者的忌口（饮食禁忌）问题

不管是由于什么原因，患上了恶性肿瘤，也就是俗称的癌症，不仅要面临病情随时变化的痛苦，还是承受现代医学治疗的副作用（手术、放疗与化疗、靶向治疗、介入治疗，都有相应的不良反应），以及巨额的花费，可谓是心力交瘁！

当然，如果以中医药治疗为主，诸如副作用及经费的问题往往并不明显。可是问题还没有完，我们民间传统还有不少肿瘤的忌口说法，也让患者们操碎了心。而且有的医生这么说，有的医生那么说，不知道听谁的。中医说，一定要忌口，西医说，不需要忌口！

本人从事肿瘤工作多年，也搞过化疗，目前临床以中医中药治疗调理肿瘤为主。对于恶性肿瘤的忌口问题，在多年的临床观察，以及跟师学习中，总结出以下一些原则。供大家参考。

公鸡、老鹅、猪头肉这些发物，是所有恶性肿瘤患者都需要终身忌口的。

家禽类的头、颈、屁股，最好去掉再食用。

不管什么肿瘤，如果表现为中医所说的热性症状，如怕热、口干、喜喝冷水、口臭、口有热气、舌苔黄腻、大便干结（或者大便虽不成形，但气味特别难闻，还有不消化的食物残渣）、肚子胀痛等，那么，像牛肉、羊肉、狗肉、牛羊奶、辛辣刺激、烧烤油炸麻辣烫、桂圆、荔枝等都不适合。

如果表现为中医所说的寒性症状，如怕冷、不想喝水或者喜欢热水、舌苔白（或者白腻）、大便不成形或者糊状甚至水样便、夜尿较多等，那么，像大多数水果（如西瓜、香蕉、梨子等）、冷饮、冰镇西瓜、冰镇啤酒、冰镇饮料、冰镇酸梅汤、冰镇绿豆汤、绿豆、海鲜（尤其是海贝类）、螃蟹、河蚌、螺蛳等都不适合。

除非体质特别虚弱的肿瘤患者，可以适当吃一些粘食，一般情况下，粘食，由于容易粘滞气血，生痰生湿，不利于气血的运行，所以，粘食一般不适合肿瘤患者。（具体，请参看《关于“粘食”》这篇文章）