三甲
伊鹏
副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
遗传内分泌科
铅中毒的饮食治疗
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当食物中的钙、铁、锌等人体必需元素增多时，体内铅含量降低。因此，让孩子多摄取牛奶、蛋类、鲜鱼、动物内脏、动物血、瘦肉、牡蛎、花蛤、豆类及其制品、花生、芝麻酱、虾皮、海带、紫菜、山楂、榛子仁、各种瓜子仁、马铃薯、绿叶蔬菜、苦瓜、猕猴桃、枣、芦柑、沙棘、刺梨、菊花茶、大蒜、魔芋等都可以阻止铅的吸收，并通过保持体内各种元素平衡而促进铅的排泄。
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