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李楠 三甲
李楠 副主任医师
海军军医大学第三附属医院 肝胆外科

肝脏术后怎么吃?

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肝脏手术后饮食注意些什么?这是临床上患者和家属经常会问的问题,今天就此做一简要回答。

按照常识理解,肝脏手术无论如何不算小,单看病人肚子上的一长溜伤疤就知道,想要恢复元气,饮食调养还是很有必要的。好多家属看着亲人出了手术室回到病房,心疼得很,立刻捧来鸡汤甲鱼等要给他/她大补一下,这种心情可以理解,但这种做法却并不科学。凡事需循序渐进,身体机能恢复也遵循同样的道理。术后第一天,考虑到麻醉及手术对胃肠功能的干扰,我们一般不建议患者进食,而是采取静滴葡萄糖等方式保证能量输入,以避免发生呕吐窒息或肠麻痹等严重术后并发症,此后,根据患者排气排便、腹壁肠鸣音恢复与否等具体情况,再逐渐开放经口进食,一般从最容易消化吸收的流质、半流质饮食开始,如稀饭、藕粉、红枣粥、肉汤、蔬菜及水果汁等,继而是易吞咽、易消化、营养丰富的软食,如馄饨、面条、面包等,配以肉、鱼、蛋、豆制品、蔬菜、水果等,此外,还可适量补充多元维生素、深海鱼油、蛋白粉等保健品以帮助机体尽快恢复。有些患者消化功能较弱,应避免一次摄入过多食物,可采取少食多餐的方式保证营养供应。平时大家所说的海鲜、木耳等所谓“发物”,只要吃了没有皮疹、瘙痒等过敏反应,在术后恢复期其实也是可以吃的,并没有绝对的忌口,只是要根据病人的身体状况来具体决定罢了。

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李楠
李楠 副主任医师
海军军医大学第三附属医院 肝胆外科