胃炎: 一、禁忌食物 1、忌辛辣刺激之物;2、忌烟、酒、茶;3、忌过烫过冷的食物;4、忌坚硬粗糙之物;5、忌变质不洁食物;6、油腻韧性食物; 二、食疗方法 1、牛奶;2、瘦猪肉;3、牛肉;4、莲藕;5、鸡蛋;6、苦瓜;7、山楂; 三、原则 多吃易于消化,清淡而富含蛋白质及维生素B的食物,同时,一日三餐要按时按顿,避免暴饮暴食;