医学科普
发表者:张智慧 人已读
爱吃麻辣烫的人,一般更容易得胃癌。
问题来了,她的胃癌是怎么得来的?我们先来了解一下可能诱发胃癌的原因。
1、胃里有致病菌幽门螺杆菌:幽门螺杆菌是I类致癌因子,是导致胃炎、胃溃疡、甚至是胃癌发生的重要危险因素。
2、三餐饮食习惯不良:经常的饮食不规律、喜欢腌制、熏制食品、烧烤、油煎炸食物以及口味重吃的太咸。
3、家族有胃病、胃癌患病史:部分胃癌具有遗传倾向,比如遗传性非息肉病结肠癌综合征,家族性腺瘤性息肉病,伴E-cadherin突变的家族性胃癌,BRCA1/2突变携带者发生胃癌的风险都增加。
回到肖某这个病例,她30岁不到就患上胃癌,原因可能是什么呢?
一问:家中没有过胃癌患者。二问:虽然三餐按时吃饭,但是她有一个非常不好的习惯,小时候父母工作忙,所以从小学开始恶露就去路边买各种腌熏烤煎炸食物,几乎是餐餐必吃,什么炸鸡柳、炸火腿、炸鸡腿、麻辣烫等等,加上家庭平时喜欢重口味的食物,所以饮食都是以辣和咸为主。胃这样长期忍受“摧残”可能让胃癌有了可乘之机。三查:幽门螺杆菌检测她是阳性。这几种因素加在一起,她真是处在胃癌高风险中,胃癌就喜欢找这样的人。
平时吃点什么可以养胃又杀菌?
可以考虑食用一些具有养胃杀菌的食物,我认识很多患者,他们都是用野生的蜂蜜兑点火麻仁油,温水冲服来喝。因为火麻仁油中的特有成分亚麻酸具有抑制幽门螺杆菌和缓解胃酸的作用,所以2者一起喝可以养胃杀菌修复胃黏膜,当然还有另外一种吃饭就是平时凉拌或者煲汤的时候放点火麻仁油,养胃效果一样好。
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发表于:2017-11-05