头晕、脑动脉供血不足、腔梗，怎么注意饮食？

我们经常见面打招呼的一句话就是：您吃了吗？为什么会问这句话呢？因为自古是农业为主，多数人生活于温饱线以下，能吃饱饭就是最大的希望和幸福，所以问“吃了吗”可以理解为关心和祝福。这种年代，常常有人头晕，原因多为营养不良，血液内营养成分太少，补充营养即可好转。

而如今，物质生活极为丰富，吃不饱饭的人越来越少，反而是营养过剩者过多，多数头晕与高血压、高血糖、高血脂相关，原因是营养过剩，血流缓慢。需要的是适当增加饮水，清淡饮食，适当锻炼身体。这里常存在假象：头晕了，喝点鸡汤、排骨汤，头晕好一点，这是为什么呢？因为这可以增加单位血流量的营养，暂时满足脑组织的营养需求，但是长期这样是有害的，会加重血管狭窄，血管堵塞，增加中风几率。

建议如下：

1.吃菜：多吃绿叶蔬菜，蔬菜和水果含有大量维生素、钾、镁。可调节胆固醇代谢，减缓动脉硬化。

2.吃油：常用植物油、少吃动物油。猪油、肥肉、肉汤、奶油、动物内脏、蛋黄等含胆固醇较高，植物油含不饱和脂肪酸，可促进血清胆固醇降低。

3.吃盐：少盐饮食，长期嗜盐饮食，会使血压增高。

4.吃肉：4条腿（猪牛羊）<2条退（鸡鸭）<鱼类。为什么要吃肉，因为要补充蛋白，蛋白低了营养不均衡，抵抗力差，血管也容易硬化。

5.不吃饱：进食量应适当，不宜过饱，如果超过身体所需，会有残留。加重心脏、肝、肾负担。