糖尿病并发症
糖尿病性神经障碍、肌力低下
糖尿病视网膜症、脑梗塞、白内障
高血压、心肌梗死、缺血性心脏病
糖尿病性肾病、性功能减退、肾衰竭
闭塞性动脉硬化、间歇性跛行
足部坏疽、截肢
……
医学科普
发表者:李敏 人已读
据调查,中国糖尿病患者现已达到1.14亿,位居世界第一!话说,糖尿病很可怕,并发症更可怕:
糖尿病并发症
糖尿病性神经障碍、肌力低下
糖尿病视网膜症、脑梗塞、白内障
高血压、心肌梗死、缺血性心脏病
糖尿病性肾病、性功能减退、肾衰竭
闭塞性动脉硬化、间歇性跛行
足部坏疽、截肢
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糖尿病应该怎么吃,血糖才不会升高呢?
食物多样化,选择粗细搭配,每餐必须有主食,并且不要低于1两(50克),这是指生重。
主食中除了大米、白面外,适量选择全谷类制品,推荐二米饭、杂豆饭,不要吃得太精细,因为食物加工越细,熬制时间越长,食物升血糖的速度就越快,可食用全谷面、荞麦面、高粱面、豆面等。
面食选择苦荞面、全麦面、杂豆面等,避免吃高能量的食品,如:油条、糖糕等。
蔬菜中含有丰富的维生素和膳食纤维,且多数蔬菜的碳水化合物含量较低,多吃蔬菜可以增加饱腹感,每天蔬菜摄入量要达到500克以上,可以多吃,以自己没有不舒服的感觉为佳。
每天至少3种,最好5种以上,以深色、绿色蔬菜为佳。
能生吃的蔬菜尽量生吃,如西红柿、黄瓜。
常吃海带、木耳能辅助降低血糖。
肉类、鱼类、蛋类、奶类、豆类都是糖尿病患者不可或缺的富含蛋白质的食物。
尽量选择脂肪含量低的瘦畜肉或禽肉。
鱼类能提供优质动物蛋白,可适当多吃一些。
建议每天吃半个至1个鸡蛋或5个鹌鹑蛋。
大豆类对降低血糖和血脂也有良好的作用,每日推荐量30~50克。
糖尿病患者每天食盐的摄入量不应超过6克,在炒菜快结束时再放盐。
建议用辣椒、醋的调味品代替盐,可以帮助减少盐的摄入量。
糖尿病患者每天用油量最好不超过25克,各种油轮换着吃,推荐茶籽油、橄榄油、玉米油、亚麻籽油、香油、花生油、葵花籽油、大豆油等。
如果您吃了坚果类食物,还需要减少油脂的摄入量。
烹调的方法:推荐蒸、煮、炖、凉拌,不推荐油炸、油煎、红烧。
要选择水分多、血糖生成指数低的水果,进食水果时要减去主食的摄入量,25克的主食可换苹果、梨、桃子150克,柚子、猕猴桃200克,草莓300克,西瓜(带皮)500克,能吃水果就不要榨果汁喝。
本文是李敏版权所有,未经授权请勿转载。 本文仅供健康科普使用,不能做为诊断、治疗的依据,请谨慎参阅
发表于:2018-05-15