高尿酸血症的危害及生活中的注意事项

什么是高尿酸血症？

高尿酸血症:是指在正常饮食状态下，非同日两次空腹血尿酸水平男性血尿酸＞417μmol/L，女性血尿酸＞357μmol/L。

无症状高尿酸血症:是血清尿酸水平升高，但尚未发生痛风，很多人在查体时发现了尿酸水平升高，由于没有症状，很少受到重视。

高尿酸血症可诱发一系列疾病，最常见的是痛风和尿酸结石，可引起急性的剧烈疼痛。

高尿酸血症的常见的查体异常情况，需要引起足够的重视！

据估算我国大约有1.2亿高尿酸血症患者，占人口的十分之一，近年来，年轻人患痛风的比例已经高达54％，甚至超过了中老年，发病呈现年轻化的趋势，这是需要引起大家重视的。此外，研究发现，高尿酸血症经常伴发高脂血症和代谢综合征、脑梗死，是心血管疾病的一个独立的危险因素，老年人的高尿酸血症越来越得到重视。

什么是尿酸？

尿酸是人类嘌呤化合物的终末代谢产物，嘌呤代谢紊乱导致高尿酸血症。一般“大鱼大肉”饮食的人尿酸生成量高，容易患高尿酸血症，这也是为什么这种病被称作“富贵病”。本病和经济发展及生活水平密切相关，在中世纪主要流行于欧美上层社会，20世纪大多流行于欧美国家，随着我国经济的快速发展，从上世纪八十年代开始，我国高尿酸血症发病率呈现快速上升的态势。

如何预防高尿酸血症及痛风？

高嘌呤饮食和饮酒是诱发痛风的首要因素，其次是劳累和过量运动，因此对于高尿酸血症这部分痛风高危人群应该进行饮食和运动方式的健康宣教，避免进展为痛风阶段

哪些食物含嘌呤较多那？

含嘌呤较高的食物：动物内脏（肝、肾、胰、心、脑）、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇、紫菜。

含嘌呤中等的食物：

1.鱼类：鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼；

2.肉食：熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔高嘌呤肉、鹿肉；

3.禽类：鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡；

高尿酸血症患者，建议最好不适用“含嘌呤较高的食物”，适量适用“含嘌呤中等的食物”，建议避免饮酒，如少量饮酒可控制在啤酒1瓶以内，红酒50g以内。

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