手术前为什么要禁食、禁水？（转载）

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l 手术前为什么要禁食、禁水？

由于麻醉后（主要是全麻），人的意识和咳嗽反射会暂时消失，此时胃中的食物或水容易返流到口腔、流入气管，造成肺部感染、化学性肺炎，甚至堵塞气管造成窒息。所以，手术前一日晚、手术当天早上是不能吃东西也不能喝水的。即使手术不是一大早开始，最好也不要吃东西、喝水，医师会开一些葡萄糖输注代替食物。但高血压患者通常需要服用降压药，否则术中血压波动可能较大，因此可酌情喝一小口水或干吞药片。《专家细说乳腺疾病》（沈坤伟等）

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