养胃指南

胃是怎么被你“作”坏的？这份养胃指南请收好！

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导 语

赶紧把这份养胃指南转给你身边那个胃不好的TA！

早餐不吃、晚上大补，

工作一忙零食替代正餐充饥……

长期这样胃很受伤。

消化科医生提醒：

想养胃，首先不能太“作”。

胃有不适，如何根据症状辨别？

如何养胃护胃？

这份养胃指南转给你身边那个

胃不好的TA！

三个领域专家的护胃方法

据世界卫生组织统计，中国肠胃病患者高达 1.2 亿，消化道溃疡发病率 10% ，慢性胃炎发病率 30% ，是当之无愧的“胃病大国 ”。

消化内科

注意暖胃，少吃粗粮

胃部也需要保暖

胃有三怕：一怕生，二怕冷，三怕撑。

生冷食物（冷饮及生瓜果蔬菜等）、生冷海鲜都是肠胃大敌，会带着寒气进入体内，伤及脾胃。而饥一顿、饱一顿则比生冷食物伤胃更重。

胃肠疾病患者必须做好胃部保暖，健康人除定时定点吃饭外，饮食上也要注意以下几点：

以软、淡、素为宜，少食多餐。

注意食物温度适宜，应以“不烫不凉，人体感觉舒适”为佳。

吃饭时细嚼慢咽，肠胃更喜欢细碎食物。通常一口饭嚼二三十下最好。

粗粮吃多不易消化

很多专家强调多吃粗粮的好处，这容易让人们产生一种误解，以为粗粮吃得越多越好，甚至有些人选择以粗粮代替细粮当主食。

事实上，在消化和吸收粗粮营养时，肠胃需要消耗更多“动能”’，负担更大。若粗粮吃得过多，会让肠胃不堪重负。

普外科

胃溃疡是“胃亏养”

近年来，肠胃病呈现年轻化趋势，19~35岁胃癌发病率比30年前翻了一番，结肠癌发病率也越来越高。

外科临床上，最常见的是胃出血、胃溃疡等，这与人们生活方式的改变有很大关系：

过量饮用高浓度酒会强烈刺激胃黏膜，导致胃炎、胃出血。

长期不规律饮食或匆忙进食会引发胃溃疡。

长期摄入油炸、辛辣等刺激性食物，可增加胃癌风险。

胃病“三分靠治，七分靠养”

胃溃疡就是典型的“胃亏养”，因此，胃一定要“养”起来，日常饮食需特别注意小细节。

平时多吃含不饱和脂肪酸的食用油，如亚麻油等。

有溃疡等慢性胃肠病的患者，日常要少吃芹菜、红薯等粗纤维食物，以免加重病情。

需要注意的是，胃癌与结肠癌的诱因正好相反，吃得越好，越不容易得胃癌，但可能导致结肠癌，因为结肠癌的诱因之一就是摄入过多高蛋白和高脂肪食物。

所以，“养胃”也要适当。建议早、午吃点高蛋白餐，晚饭则要遵循低脂肪、低蛋白原则。

心理科

抑郁情绪最伤肠胃

人体胃肠道的神经细胞数量仅次于中枢神经，它对外界刺激十分敏感，是人类最大的“情绪器官”。

焦虑伤心肺，抑郁伤肠胃。因此人一旦抑郁，就容易导致食欲下降、饱胀恶心，或走到另一个极端，出现暴饮暴食，这都是对肠胃的巨大伤害。

情绪低落或心情抑郁时，可适当吃些甜食，如巧克力等，能增加幸福感。

如果不爱吃甜食，可选择坚果类食物，同样有助于减少负面情绪。

学会笑，这是给肠胃最好的礼物。

来 源 / 人民日报、生命时报