胃肠胀气是什么原因引起的呢

胃肠胀气是胃或肠道产生过多气体的一种状态。可能会导致腹胀等不适感，以及打嗝，或从直肠排气增加。

大多数人每天会产生1到3品脱的气体，每天排气大约14次左右。胃肠胀气本身，尽管没有生命危险，但绝对可以引起社会尴尬。这种尴尬往往是为什么人们可能会因为过度胃肠胀气或排气而寻求医疗帮助的原因。

那么，胃肠胀气是什么原因引起的呢？

消化道（食道、胃、小肠、和结肠、大肠）中的过量气体有两个来源：

①气体的摄入量增加，比如通过吞入空气；

②结肠中的无害菌分解未消化食物时所产生的气体增加。

一、吞入空气（吞气症）引起的胃肠胀气。

可能发生于进食时不正确的吞咽方式，或者是习惯性的无意识吞咽空气。

能够导致一个人吞咽空气的活动包括快速饮水、嚼口香糖、吸烟、吮吸硬糖、喝碳酸饮料、假牙松动，以及过度换气。

大多数人靠打嗝排出吞咽的多余气体。剩下的气体移动到小肠。然后沿着大肠移动，直到从直肠释放出。

对于气体的分析可以帮助确定它是否源自吞气症（主要是氮气，也有氧气和二氧化碳），或者由胃肠产生（主要是一氧化碳、氢气和甲烷）。

二、分解未消化的食物引起的胃肠胀气。

如果因为某种酶的不足或缺乏，身体不能在小肠消化或吸收一些碳水化合物（比如食物中的糖，淀粉和纤维），这些未能消化的食物从小肠进入大肠，在那里被正常无害的细菌分解，产生氢气和二氧化碳，以及在大约三分之一的人中产生甲烷。最终这些气体会通过直肠排出。

能让一个人产生气体的食物并不一定会让另一个人产生气体。一些常见的大肠中的细菌能够将其他细菌产生的氢气消灭掉。两种类型细菌的平衡可以解释为什么有些人比另一些人排气更多。

大多数含有碳水化合物的食物都能够产气。与此相反，脂肪和蛋白质只产生很少的气体。

三、那么，哪些食物可能会产生气体呢？

下面这些常见的食物及其天然成分可能产生气体：

1、豆类：豆类中含有大量复合糖，也叫绵子糖。少量存在于圆白菜、孢子甘蓝、西兰花、芦笋以及其他一些蔬菜和全谷类食物中。

2、淀粉：大多数淀粉（土豆、玉米、面条和小麦）在大肠中分解时会产气。大米是唯一一种不产气的淀粉。

3、洋葱：一种被称作果糖的糖，天然存在于洋葱、朝鲜蓟、梨和小麦中。它也在某些软饮料和果汁饮料中被用作甜味剂。

4、深色啤酒和红酒

5、山梨糖醇：这种糖在像苹果、梨、桃子、李子等水果中天然存在。它也在无糖口香糖、糖果和其他节食食品中被当作人工甜味剂。

6、纤维：很多食物中都含有可溶性和不可溶性纤维。可溶性纤维易溶于水，在肠道中呈现一种柔和凝胶状质地。存在于燕麦麸、豆类、豌豆和大部分水果中，可溶性纤维直到大肠才能被分解，在那里消化导致气体产生。另一方面，不可溶性纤维通过肠道时基本不变，并产生很少的气体。麦麸和一些蔬菜中含有这种不可溶性纤维。

7、乳糖酶缺乏：胃肠胀气的另一个主要来源是乳糖酶缺乏，它导致消化乳糖的能力下降。乳糖是一种天然的糖，它存在于牛奶和其他奶制品比如奶酪和冰激淋中，以及一些加工食品比如面包、麦片和沙拉酱中。这种胃肠胀气常常伴随腹泻和痉挛，但也可能只出现气体。有些人在童年后通常消化乳糖的乳糖酶水平较低。而且，随着年龄增长，乳糖酶水平也会下降。因此，随着时间的推移，人们可能会在进食含乳糖的食物后产生越来越多的气体。

8、其他问题：

某些情况可能导致食物在肠道中吸收较差，从而导致细菌活动增加。

吸收障碍综合症可能是由于胰腺产生的酶减少的结果，或者是胆囊或肠道黏膜的问题。

如果因为某种原因导致结肠运输缓慢，就会为细菌发酵剩余的食物创造更多的条件。如果一个人便秘或者肠道功能减弱，可能会造成胃肠胀气。