
祝东升
主任医师
北京中医药大学东方医院
整形美容科
抗衰老最好的方法,关于饮食方面
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"我永远都记得,我眼下第一条皱纹出来的时候,那个感受是什么..."
虽然衰老是正常的生理过程,可是没几个人能淡定处之,每个人都不喜欢它发生在自己身上。你知道吗?除了日常护理和生活习惯以外,饮食得当也可以有效延缓衰老。
关于"饮食"提出这几点建议:
1、每天摄入适量的欧米伽-3脂肪酸
欧米伽-3脂肪酸也叫"抗衰老脂肪酸",主要存在于海产品、核桃及有些绿色蔬菜中。其中,海产品是获取欧米伽-3脂肪酸的最好来源。
2、每隔4个小时摄入一些抗氧化物质
常见的抗氧化物质包括维生素C、维生素E、类胡萝卜素和花青素等。颜色鲜艳的水果和蔬菜中一般都富含抗氧化物质。
3、适量地摄入膳食纤维
每天摄入的膳食纤维每增加10克,冠心病患者的死亡率就可下降17%左右。膳食纤维主要存在于豆类和粗粮等食物中。
4、保持"食不过量"的饮食习惯
若要养成这种饮食习惯,最重要的是在进餐时做到"细嚼慢咽",并且不要在感到吃饱时立即解开纽扣或调松腰带。
5、每天摄入足量的健康脂肪
人们摄入的健康脂肪越多,寿命可能越长。富含健康脂肪的食物包括开心果、杏仁、橄榄油和鳄梨等。
6、每天摄入足量的蛋白质
蛋白质几乎是人体内每个细胞进行修复所必需的物质。年纪越大的人,其体内细胞发生损伤的次数就会越频繁,因此应更多地摄入蛋白质。
蛋白质的良好来源包括去皮的鸡肉、猪肉、脱脂奶、蛋清及各种豆类等。
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