医学科普
发表者：刘贝娜 人已读
吸烟
美国芝加哥一项研究认为，吸烟可降低贲门括约肌的肌压。不吸烟者肌压为14毫米汞柱；吸烟而无反流性食管炎症状者约为9毫米汞柱；吸烟同时有症状者，肌压仅为7毫米汞柱。此种变化随年龄增加而加重。
饮酒
据《美国医学会杂志》报道，虽然饮酒与不饮酒者相比在发生反流的次数上没有显著差异，但是，饮酒者发生反流的持续时间为9分钟以上，而不饮酒者仅为1分多钟。胃内容物进入食管可使食管酸度增高，酸度达到足以引起食管损伤的pH4以下的时间，饮酒者可持续5分钟，而不饮酒者仅为1分钟。
过饱
2001年《美国胃肠病学杂志》发表了一项来自意大利的研究成果。该项研究以反流性食管炎患者为对象，其中一组摄取正常标准饮食，另一组摄入高容量、高渗透压饮食。结果发现，饭后1～2小时进食标准饮食的一组，胃食管反流发生率为8.8％左右，而高容积、高渗透压组则高达26％。
脂肪
据美国费城一项研究报道，将相同热量、相同容量的蛋白质、碳水化合物和脂肪，分别给予志愿者。结果发现，摄取蛋白质、碳水化合物后贲门括约肌肌压明显升高，而摄入脂肪者则明显下降。
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发表于：2019-08-21
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