
杨博华
主任医师
东直门医院
周围血管外科
保护血管吃什么
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血管对人体而言至关重要,然而近几年,中国的心血管疾病患者人群越来越庞大。心血管疾病长期困扰着我们的健康,想要摆脱疾病的困扰,就该改变过去不良的饮食作息习惯。吃能够帮助人体血管清理垃圾的食物。那么,究竟有哪些食物是“护血管能手”呢?
1.西红柿:抗氧化
西红柿可提高机体氧化能力,消除自由基等体内垃圾,保护血管弹性,预防血栓形成。
2.洋葱:抗动脉硬化
洋葱中的前列腺素A,能舒张血管,降低血液黏度,减少血管压力,还具有降血脂,抗动脉硬化的功能。
3.胡萝卜:排出毒素
胡萝卜是有效的排汞食物,有效降低血液中汞离子的浓度,促进血液循环,加速毒素排出。
4.玉米:软化动脉血管
玉米富含脂肪,其中不饱和脂肪酸,特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢,减少胆固醇在血管中的沉积,软化动脉血管。
5.茄子:增强血管弹性
茄子含丰富的维生素P,能软化血管,还可增强血管的弹性,降低毛细血管通透性,能防止毛细血管出血。
6.芥蓝:软化血管
芥蓝具有降低胆固醇,软化血管,预防心脏病等功效。
7.冬瓜:预防动脉硬化
冬瓜利尿消肿、清热、止渴、解毒。常吃不但可以减少体内的脂肪含量,对动脉硬化、冠心病、糖尿病也有良好的疗效。
8.西兰花:血管清理剂
西兰花含有丰富的类黄酮,可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结,减少心脏病与中风的危险。
9.菜花:血管清理剂
菜花不但能预防呼吸道疾病,还是一种非常好的血管清理剂。
10.小白菜:保持血管弹性
小白菜中含有大量粗纤维,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸排出体外,减少动脉粥样硬化的形成,保持血管弹性。
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