
贾钰华
主任医师
南方医科大学南方医院
中医内科
如何通过饮食护肝养肝?
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肝不好的人,这6种食物千万不能吃,同时养肝护肝也要抓紧了!
1、酒:
绝对不要喝。饮酒后只有10%是靠胃部吸收代谢的。其余90%都是靠肝脏完成。饮酒极大程度的损害肝细胞。
2、辛辣食物:
例如辣椒、姜等辛辣食物,会刺激胃黏膜,诱发食道出血,加重肝脏的负担和肝病。
3、腌制加工的各类食品:
例如方便面、火腿肠等一些便捷的速食,里面的添加剂对肝脏的代谢和排毒功能极具危害。
4、发霉的食物:
例如发霉的花生、玉米、面包等,这些发霉的食物会产生肝脏有极大的伤害的毒素,极易引发肝癌的发生。
5、肥肉:
肝脏不好的人,肝功能一般会有一定的损伤,因此对脂肪的代谢能力较弱。因此,高脂肪的摄入会引起脂肪肝的发生。
6、油炸食品:
例如油条、丸子、薯条等。油炸类食品多含有加重肝脏负担的成分,加重肠胃的负担。甚至油炸食品可导致脂肪肝等肝脏疾病。
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