春节美食：诱惑之下的危机 ——肠道疾病怎样吃才安全

春节长假，亲友欢聚、觥筹交错、大快朵颐，这是所有中国人对这一传统节日的印象与期待。

然而，对于肠道疾病的患者，尤其IBD的患者来说，美食却是一个危险的诱惑，一次不恰当的饮食可能就会导致疾病的复发或加重。

那么，这些病友该如何管理自己的饮食呢？南医大二附院肠病中心张发明团队有话对你说。

饮食小贴士

1、吃饭作息规律，不要因假期打乱作息和饮食节奏，定时定点吃饭，原先怎么吃还是怎么吃。千万别因假期放纵，剧得追、游戏得玩、但不能因此而“废寝忘食”，饥一餐、饱一顿！

2、亲友聚会难免推杯换盏、谈天说地。此时此刻，“宁喝清淡茶，不食花色酒”，“牛”可以吹，但是“奶”不能喝，酒精、果汁、饮料更得靠边站。

3、饮食需考虑：春节餐桌上可谓是玲琅满目，各种菜肴，色香味俱全，让人垂涎三尺。可是你咽咽口水就好了，越美丽越危险，所以，为安全起见，睁大双眼仔细瞅瞅，只吃新鲜菜！同时跟大鱼大肉、海鲜、蟹、加工肉类、坚果、浑汤、零食等等说拜拜！另外，准备一碗凉白开，涮涮再吃，健康看的见！

4、出游需三思：春节出游似乎很寻常，但是你的肠道可接受不了，除去餐馆食物不新鲜的因素，环境、饮食的改变可能会诱发疾病哦，就是我们常说的“水土不服”！在加上最近新型冠状病毒感染肺炎爆发，减少去人口密集的地方，好好呆在家里，利用难得的假期多陪陪亲人！如果实在要远行，除了做好防护措施，顺便带上肠内营养液，喝着营养液看着美景，也许别有一番滋味！

肚子不舒服怎么办

春节期间，再注意还是肚子不舒服，无法及时联系到医生怎么办呢？克罗恩病的病友，可以停止正常饮食，开启肠内营养模式，也许症状就慢慢消失了，当然如果症状持不缓解，甚至加重，就及时去看急诊吧！那溃疡性结肠炎怎么办呢？如果肠内营养耐受，那就肠内营养，如果不耐受，只能稀饭啦！

总之，春节期间吃好、喝好、休息好！管住嘴，嘴好肠才好！如果您想了解更多饮食健康内容，可微信扫码关注公众号“千聊”，搜索“谁来拯救我们的肠道”系列课程！也可通过好大夫在线搜索“张发明复杂肠病与移植团队”，联系我们！老病友也可以通过南医大二附院病友群与我们联系！祝各位新春快乐！身体健康！阖家辛福！

文章转载自“菌群平台”公众号，南医大二附院肠病中心团队原创文章。