食物与皮肤美容——吃出来的好皮肤

食物与人们的生活息息相关，在高度现代化的今天，人们的审美观念发生着巨大的变化，越来越多的人开始关注食物与皮肤美容的关系，希望通过科学、合理的“吃”，来呵护自己的容颜，那么，爱美的人士平时应该如何合理组合食物呢？

1.酸碱性食物之搭配

人们日常吃的食物主要分为酸性和碱性两类。酸性食物，主要为猪肉、牛肉、鸡肉、河鱼等肉类，摄入过多可使血液酸度增高，血液流动迟缓，容易疲劳，引起皮肤色泽变暗、性状变差。碱性食物主要为牛奶及黄瓜、芹菜、萝卜、苹果、梨等蔬菜、水果等，因其富含钙、钾，能中和酸，改善血液性状，使身体爽快，皮肤润泽光彩。若食谱中有酸性食品，必须用碱性食品来中和，其比例应为1/4！

2.让皮肤更加白晰的食物

此类食物主要为富含维生素C的一类食物，如柠檬、柑橘、西红柿、草莓、萝卜、卷心菜、苹果等，能有效抑制黑色素增多，使皮肤白皙；西瓜、黄瓜、甜瓜等含维生素C多，水分也多，并且属于碱性食物，又能起到“净血”作用；外用牛乳、黄瓜、水果汁，能提高皮肤透明度，可使皮肤显得白晰而美观。
3.让皮肤红润有光泽的食物

有些女孩面色苍白如雪，其实属于病态的美，与真正的肌肤红润的美学要求是不符合的。平时应多吃些增强皮肤血色的食品，如蔬菜类的胡萝卜、芝麻、芹菜、紫菜、蚕豆等含铁量高，为血红蛋白的原料，使皮肤富有血色，从而显得白里透红，更加具有魅力。茶叶含较多叶绿素和维生素，既能使皮肤白晰，还能使血色充足。

4.皮肤健美膳食的原则：

（1）每天食品调配组合应种类齐全，不偏食。进食时，心情舒畅，细嚼慢咽。（2）尽量多用碱性食品，用来中和所需的酸性食品。

（3）养成饮用牛乳的习惯。牛乳中含养颜所需的优质脂肪，利于皮肤鲜艳、丰满、充实、永葆青春。

（4）摄取充足的新鲜水果，有益于皮肤健美，心身舒爽。

（5）为了提高膳食的效果，一定要保证睡眠充足和适当运动。