饮食疗法
发表者：严匡华 人已读
发布日期：2012-12-04 来源：健康报
本报讯 （记者甘贝贝）科学饮水与儿童身心发展研讨会12月2日在京举行。多位与会专家表示，儿童饮水应首选白开水，减少、避免饮用各类饮料。
中国关心下一代工作委员会儿童发展研究中心副主任王树峰介绍，相关数据显示，各种饮料已成为儿童、年轻人重要的补水方式之一，一些人喝饮料超过人体一天所需水量的30%，有的儿童甚至达到100%。饮料中糖的浓度一般为5%，多为蔗糖，容易在人体内转化为脂肪。
中国医学科学院北京协和医院临床营养科主任医师于康说，门诊中十多岁的“小胖墩”，多数都不爱喝水，爱喝碳酸饮料。从生理上看，当儿童体液总量减少1%并逐渐接近2%时，儿童不仅口渴、尿少，还伴有明显的喝水愿望。这个时候，最能有效补充体液和解渴的是白开水或清淡茶水，而不是含糖的饮料、碳酸饮料或果汁。他强调，补充水分不要等到口渴时，而应在日常生活、活动间歇适时、分次喝水。家长和学校要积极引导儿童掌握科学的饮水方式。
此次研讨会由中国关心下一代工作委员会儿童发展研究中心和中国家庭文化研究会共同主办。
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发表于：2012-12-05
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