适合肾友的一种补肾水果

推荐个补肾水果给肾友，不仅含钾低，含糖也不高，并且，其所含的桑葚多酚有利于改善肾病患者的肠道健康，减轻毒素水平，实乃药食两用之佳品！以下为大家介绍一下：

桑椹有“民间圣果”的美誉，有白色、紫黑色之分，中医认为黑色入肾，白色入肺。每年4-6月，是桑椹上市的季节，我们可以将之晒干保存。

别名：葚、桑实、乌椹、文武实、黑椹、桑枣、桑葚子、桑果、桑粒。

《中国药典》记载：

性味：甘、酸，寒。

归经：入心、肝、肾经。

功效：补血滋阴，生津润燥。

主治：眩晕耳鸣，心悸失眠，须发早白，津伤口渴，内热消渴，血虚便秘。

注意：桑葚味甘性寒，脾胃虚寒、经常腹泻之人不宜多食。

古方运用举例：

1、《本草纲目》言其：“止产渴，利五脏，通血气、令人聪明，生精神。捣汁后服，解酒中毒，酿酒服，利水气，消肿。”

2、《闽南民间草药》：“治心肾衰弱不寐，或习惯性便秘：鲜桑椹一至二两，水适量煎服。”

3、《素问病机保命集》中记载文武膏：“治瘰疬：文武实，黑熟者二斗许，以布袋取汁，熬成薄膏，白汤点一匙，日三服。”

4、《滇南本草》：“益肾脏而固精，久服黑发明目。”

食疗药膳推荐

1、桑椹山药粥：

材料：干桑椹30克（或鲜桑椹50克），鲜山药30克，枸杞子10克，大米50克。

做法：干桑椹用清水泡软，山药切小块，大米淘洗干净，一起放入锅中，加入适量清水，大火煮开后小火慢煮，最后10分钟放入枸杞子，煮成粥即可。

功效：补肾滋阴，治疗须发早白、肾阴亏虚引起的腰酸膝软、口干、手足心热等。

2、桑椹敛汗茶：

材料：干桑椹10克、五味子6克。

做法：将上述两味药材用开水冲泡或小火煎煮后，当茶饮。

功效：滋阴敛汗，治疗阴虚盗汗。

3、桑椹枣仁安神饮：

材料：桑椹30克，酸枣仁15克，合欢花15克。

做法：将上述药材加入适量清水浸泡30分钟，大火煮开后转小火慢煮30分钟，当茶饮。

功效：安神助眠。治疗神经衰弱，失眠健忘。

上海市中西医结合医院肾病科 林钐 任飞