左旋肉碱在儿童生长发育中的应用

广东省妇幼保健院儿童遗传代谢与内分泌科刘舒

左旋肉碱是人体内脂肪酸代谢（为人体提供30%左右的能量）必须的营养物质，广泛参与人体的许多代谢过程。研究显示，正常人体每天需要补充至少0.5克肉碱；肉碱的来源有两种，75%是通过外源性的饮食摄取，红肉和动物食品是肉碱的主要来源，25%是来源于内源性合成，合成部位主要是在肝肾中，在维生素C、维生素B6、烟酸、和还原铁的参与下，由甲硫氨酸、赖氨酸合成肉碱；蔬菜、水果和谷类食物几乎不含肉碱，所以素食者会出现肉碱缺乏。

左旋肉碱是脂肪代谢过程中的一种关键物质，能够促进脂肪酸进入线粒体氧化分解。2003年被国际肥胖健康组织认定为最安全无副作用的营养补品。除了我们耳熟能详的应用于成人减肥以外，在儿童生长发育领域，左旋肉碱还有哪些不为人知的功效呢？

左旋肉碱属于条件性婴儿必需营养物质，在儿童利用脂肪作为能量来源的代谢中起着重要作用。儿童骨骼肌，心脏，大脑的发育很快，需要脂肪酸提供大量能量，而儿童本身身体左旋肉碱合成能力较弱，只有成人的12%，尤其是早产儿，必须补充外源性左旋肉碱，才能满足身体所需。肉碱缺乏导致肌肉、心脏和大脑的发育供能不足，容易引起发育不良^{[1, 2]}。左旋肉碱不仅在能量产生和脂肪代谢过程中起重要作用，而且在维持儿童生命及促进婴幼儿发育的某些生理过程，如生酮作用、氮代谢等方面均具有一定的功能。目前，世界已有22个国家在婴幼儿奶粉中加入左旋肉碱，而我国也已有添加左旋肉碱的母乳化奶粉上市^[3]。

根据国内外长期治疗经验：在常规营养补充基础上口服左旋肉碱，连续治疗3个月。患儿食欲改善、体重身高增加、大运动和精细运动提升等方面均优于只给予常规营养补充的患儿^[4]。

所以，左旋肉碱对于小盆友体格和运动发育都非常重要，赶紧回去看看你家小盆友食品里面有没有添加左旋肉碱吧！

参考文献

1.屈夏, 夏红萍. 左旋肉碱对早产儿营养及相关并发症的影响. 中华新生儿科杂志, 2020,35(4), 313-315.

2.田继苹. 左旋肉碱在早产儿脂肪代谢及生长发育中的应用. 中国妇幼保健, 2018, 33(19), 4559-4560.

3.刘瑛, 唐延彬, 秦虹. 婴儿配方奶粉中左旋肉碱添加量的研究进展. 母婴世界, 2019, (10), 292.

4.吕楠, 万凯, 尚清, 马彩云. 左旋肉碱在运动发育迟缓患儿中的疗效. 2020, 40(5), 1164-1168.