医学科普
发表者:姚云清 人已读
体重超标是目前大多数人面对的健康问题,体重指数(BMI,= 体重(千克)除以身高(平方米))18.5~23.9属于正常,24.0~28.0属于超重,28以上属于肥胖。成年人如何通过管住嘴来纠正超标的体重呢?
第一步,明确自己体重到底超重多少?
最简单的粗略计算方法就是:
男性标准体重范围(千克)=身高厘米数-100~-105
女性标准体重范围(千克)=身高厘米数-110~-115
第二步,确定每月减低体重的目标是多少?
较为科学的目标是每月减低体重2~3千克。
第三步,如何控制进食量、控制膳食结构?
简单说来,“三高两低”,即是高蛋白高纤维素高维生素,低脂低糖。
还有“七分饱三分冻”,意思是别吃太多,促进热卡消耗。
一日三餐到底怎样吃呢???
早餐:牛奶加鸡蛋。牛奶250毫升左右,鸡蛋1~2个
如果吃不了牛奶者,也可以吃五谷杂粮粥,但不能加糖!(高尿酸血症患者注意避免高嘌呤豆类)
午餐和晚餐:7~8分饱!
拿一个大碗或者盘子,上桌子就将各种美食分门别类取进碗/盘中,比例是如何的呢?
如果是肥胖者,盘中餐应该是:二分之一的高纤维(低糖的蔬菜),四分之一的高蛋白(鱼,精瘦肉,禽蛋白等),四分之一的米饭。
如果是超重者,盘中餐应该是:三分之一的高纤维,三分之一的高蛋白,三分之一的米饭。
记住了:一日三餐都要吃哦!午餐晚餐7~8分饱哦!每天还得多喝水(白开水、茶水均可,3~4千克每天)哦!
当然,万事都有例外:
例外之一就是特别追求饱腹感的朋友,咋办呢?别急,也有好办法!那就是一上桌子,就先喝一大碗“素菜汤”(记住啦,只能是“素”的蔬菜汤啊!),漱漱口,开开胃,果果腹,哈哈哈。
例外之二就是三餐之间如果发生了低血糖反应,请适当进食一些牛奶或者水果等等东东,达到缓解低血糖反应即可。
例外之三就是加班加点工作者或者是中、重度体力劳动者,建议根据自己每日的劳动强度适当调整饮食量和膳食结构,千万别生搬硬套我的粗略建议啊。
总而言之,希望朋友们,也相信朋友们:吃得科学,吃出健康,吃出幸福,吃出长寿!
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发表于:2021-02-23