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李婕琳 三甲
李婕琳 主任医师
北京友谊医院 消化内科

吃不胖是胃强大?4个因素决定胖瘦,节食不吃饭易引发这些疾病!

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生活总是不公平的,暂且不说贫富差距,只看容貌体态就已经很令人感到不平衡了。尤其是一些身段苗条纤细的人,其胃口很大、食量也很大,就是吃不胖,这是“练”出来的还是天赋异禀?都不是,人体只要摄入足够的热量、脂肪等物质,就会长肉、发胖,只不过每个人发胖的过程、结果都不一样。并且,每个人的饮食规则与食物选择都不同,所以胖瘦程度会出现明显差异。可以说,消化系统对每个人都是公平的,只是有些因素决定食物种热量、脂肪、糖分的去留。为什么吃不胖,我们可以从下面4个因素里找到答案。首都医科大学附属北京友谊医院消化内科李婕琳

为什么吃不胖的4个因素:

1、消化系统

当个体的消化系统也就是胃部、肠道等方面出现异常,不吸收或对食物的成分吸收较少,会引起吃不胖的情况。但是这种人群可能会存在营养不良以及身体素质差的状况,毕竟食物中的营养和脂肪、热量、蛋白质没有得到吸收。

2、遗传因素

每个人的胖瘦与家族遗传有一定关系,现实生活中我们经常会发现,父母都胖的家庭里,孩子不会太瘦,大部分也是比较胖的;而父母比较瘦,孩子可能会胖,但基本属于比较瘦或者体形合适的状态。现代研究也表明,胖瘦存在一定的基因遗传。

3、吃

决定胖瘦的基础因素还是吃,其中包括食物的种类选择以及进食时间、次数。如果经常再吃,而且都是高热、高糖、高脂食物,发胖几率会大大增加。

4、运动量

吃虽然会引起发胖,但随着我们身体的运动消耗,体内多余的热量、脂肪会逐渐消失。而吃了不动不的人,大部分属于发胖群体。

节食不吃饭,无法瘦身,还会得病

有些体形偏胖的朋友很羡慕怎么吃都不胖的人,于是采用节食、饥饿、不吃饭的方法减肥。然而这种做法只会适得其反。通常会引发以下几种消化系统疾病:

1、发胖:长期饥饿不进食,会引起代谢异常,当某一次进食后,脂肪与热量可能会被吸收、堆积,导致“吃一顿顶十顿”的效果,久而久之,不仅瘦不下来反而会发胖。

2、胃部疾病:饥饿就是腹中无食,处于空腹状态,长此以往,胃中总是没有食物进入,胃酸会异常分泌开始侵蚀胃内壁黏膜。当胃黏膜被破坏后,胃壁组织会受到胃酸侵害,容易引发胃溃疡以及慢性胃部病变。

3、胆囊、胆管病变:胆囊内储存着帮助消化的胆汁,当我们进食后胆汁会排放到十二指肠帮助消化食物。饥饿、节食,会令胆汁一直储存在胆囊内,其浓度会逐渐增高,容易形成结晶,直至出现结石病。

4、肝脏损伤:肝脏是人体重要的代谢器官,当人体失去食物和营养的摄入,肝脏进行“自我代谢”,消耗储存的能量,很容易引发肝功能损伤。

5、食道病变:基于节食引起的胃酸分泌异常,反酸、烧心等情况也会随之出现。当胃酸过多往上反的时候,会破坏食道黏膜以及食道内壁组织,极易引起食道溃疡及炎性病变。

医生提示:吃不胖的人属于极少数,大家不要紧盯着他们的苗条身材,应该全方面了解不发胖的原因。建议大家要合理安排饮食结构,减少“三高”(热量、脂肪、糖分)食物的摄入,增加运动不要懒惰,即使不能瘦成“一道闪电”也能获得匀称体形。更重要的是,绝不能节食减肥,这种方法有害无益,上述的几种疾病看似很普遍,实际上,如果得了慢性消化系统疾病,如慢性萎缩性胃炎,随着病情发展,是有可能出现异型增生以及癌变的。所以,希望大家善待自己的胃,相对可移植脏器来说,胃是专属的、唯一的,出现病变就会影响整个消化系统的运转,对身体健康也有极大影响。

李婕琳
李婕琳 主任医师
北京友谊医院 消化内科