摘要：
我国糖尿病患者人数居全球第一，而且糖尿病前期人数更巨大，约1.48亿。专家指出，所有糖尿病患者在其发病过程中均要经过糖尿病前期阶段，其是2型糖尿病的前奏及必经之路，如果不加以干预，每年至少有10%的糖尿病前期患者会自然转变成2型糖尿病。而糖尿病就像一个潘多拉魔盒，有各种危及性命的并发症：可能导致心力衰竭等心血管疾病，还有失明（糖尿病性视网膜病变）、足部残疾/截肢（糖尿病足）、肾衰竭等严重后果。
我国大庆研究30年结果证实早期生活方式干预可有效延迟糖尿病前期人群的糖尿病发病时间、降低心血管病并发症发生率、延长预期寿命。我国《指南》也推荐，针对糖尿病前期以及糖尿病高危人群应进行生活方式干预，以降低糖尿病的发生风险。对于已诊断的糖尿病患者，生活干预应贯穿治疗始终。
那么，对中国人来说，生活干预的重点是什么呢？当然是“怎么吃”了！“民以食为天”，自古以来，中国人对于“吃”这件事都看得极为重要。但是，一旦跟“糖尿病”沾上边，“吃”就得格外讲究科学。糖尿病高危人群以及糖尿病患者怎样吃才更合理呢？
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