人体的清道夫——肠道菌群，喝富氢水调节改善肠道菌群！

清道夫，是大家耳熟能详的一个词，但大家知道吗？其实清道夫是一种杂食鱼类，是水族箱中忠实的“清洁工”，默默的为水族箱清除杂质，洁净水质，不求一丝回报。

在我们人体中也有这么一群默默无闻，却在为人类健康作出巨大贡献的“清道夫”，那就是我们的肠道菌群。

肠是人的第二“大脑”

肠是人的第二“大脑”，它有一千亿个神经细胞，主要负责我们下意识的活动。控制人类以及某些哺乳动物情感的五羟色胺、多巴胺以及多种让人情绪愉快的激素，95%是在肠道里面合成的。情绪的很大一部分受肠道神经系统影响，甚至，人类幸福感的体验也依赖于从肠道这个第二“大脑”向上传至大脑的信息。

肠道是人体最大的排毒器官，担负了人体大部分的排毒任务。在排毒的同时，它还担负起抵御疫病的重任。我们人体的机体有三大抵御疫病的屏障，即胎盘屏障、血脑屏障和肠道屏障。胎盘屏障自我们出生之后已经失去作用，血脑屏障由于其构成的复杂性与精密性，保养起来也相对复杂。因此，肠道成为三大屏障中最容易保养的，由于它还兼职人体“最大的排毒器官”，所以“常健康必须肠健康”！

肠道年龄与‘菌’同行

肠道有年龄吗？有年龄，但不是按时间长短来计算的，是以肠道随着生理年龄的增长，肠道内菌群分布的阶段反应变化来做参考值的。

以肠道内的双歧杆菌为例，现在越来越多的研究认为双歧杆菌对长寿有着重要的意义。大多数人青少年时期，双歧杆菌就逐渐减少，青年时期，双歧杆菌所占的比例从40%逐渐下降到10%左右，肠道也开始老化。等到步入中老年期，双歧杆菌等有益菌群数量又进一步减少。因此，肠道内双歧杆菌的数量多少常用作判断肠道年龄的一个重要指标，也成为一种反映体质状况的健康数据。

肠道菌群的功能：

（1）生物屏障：肠道是一个机体内环境和外环境相互作用的巨大界面，肠道正常菌群与肠粘膜紧密结合构成肠道的生物屏障。除了促进消化吸收以外，还能有效的将肠道内致病菌和毒素局限于肠腔内，保持机体内环境稳定。由于胃肠道中原籍菌大多数是厌氧菌，在与外籍菌营养争夺中占据优势，也限制了外籍菌黏附及生长繁殖。

（2）化学屏障：肠道内原籍菌繁殖过程中，通过代谢发酵产生大量短链脂肪酸，如醋酸、丙酸、乳酸等，为结肠上皮细胞代谢提供能量，维持肠道黏膜的完整性；降低了肠道内PH值，促进肠蠕动；产生广谱抗菌作用的物质，如细菌素、过氧化氢等，具有抑制肠道致病菌及条件菌的生长，减少有害物质的产生，降低内毒素的作用，从而改善肠功能。

（3）免疫调节：人体内70%的免疫组织存在于肠道，肠道微生物定植刺激宿主建议自限性的体液黏膜免疫。肠道菌群通过细菌本身或细胞壁成分刺激宿主肠壁集合淋巴结对细菌产生免疫应答，淋巴细胞活化将免疫反应传递给整个肠道黏膜，形成sIga覆盖于黏膜表面。sIga机体内分泌量最大的免疫球蛋白，能阻止肠腔内致病性微生物在黏膜表面的附着，中和细菌毒素，与补体和溶菌酶起协同杀菌作用。

（4）代谢和营养：在营养物质有限的条件下，通过其优势生长竞争性的消耗致病菌的营养素，利用其本身所特有的某些酶类补充宿主在消化酶上的不足，分解消化道内未被充分水解吸收的营养物质。如双歧杆菌体内含有矿物质，可促进锌、锰、铜等微量元素吸收。

（5）脂质代谢：利用益生菌降低胆固醇的研究是目前研究热点，各种益生菌均具有将胆固醇转化为类胆固醇的作用，从而降低血清胆固醇和甘油三酯。

（6）其他。随着研究的深入肠道菌群的作用已经被越来越多的发现，像抗癌、抗衰老等等。

但如果我们不注意自我养生保健，种种不良的生活方式，如长期作息不规律、饮食不节、吸烟酗酒等，可使肠道微生态环境失衡而导致肠道提前老化，尤其是滥用抗生素等药物，会对肠道有益菌群进行重大破坏，导致肠道早衰。大肠杆菌及腐败性细菌等有害菌群没有有益菌群的制约，便会乘机大肆繁殖，产生众多不利健康的物质，其被吸收入血液后，会对人体的心、脑、肝、肾、消化道、皮肤等重要脏器造成重大伤害，引发多种疾病甚至危及生命。

富氢环境更利于菌群生存

我们常说，氢气是内源性气体，就是指氢气是体内菌群产生的，产氢的部位主要在胃和大肠。大肠中的细菌将小肠不能吸收的纤维素进一步分解，产生氢气，一部分氢气进一步反应生产氨气和硫化氢气体，排除体外就产生人们忌讳的“屁”。但是，若没有纤维素进入小肠，细菌就会从肠壁攫取碳源，以维持生命，大肠就会向大脑发出进食信号，所以人就会饿。人吃得多，都被小肠吸收变成了身上的“肉”，可是仍然会有饥饿感，肥胖就逐渐形成。肠壁被菌群损伤后，就失去了对毒素的阻挡，就会引起一系列的疾病。

另一方面，若食物中缺乏纤维素，细菌不活跃，大肠的蠕动就缓慢，排便就会困难，进一步增加了大便中毒素通过大肠壁进入人体的机会。由此可见，纤维素很重要，它是大肠细菌的食物，因此，膳食纤维被列入人体必需的营养素。

《医学气体研究》杂志发表来自京都府立大学研究生院分子胃肠病学和肝脏病学系Yuji Naito教授课题组的最新研究，发现连续4周饮用氢水促进肠道内20多类细菌生长，肠道内部分短链脂肪酸含量增加，对胆固醇代谢和肝脏功能产生一定优化效应。这一研究提示，氢水可能是通过优化肠道菌群组织产生多种生物学效应。

除此之外，大肠中的细菌生活在一个氢气丰富的环境中，饮用氢水，能更好地保持大肠内的富氢环境，更能利于细菌的生长，因此，饮用富氢水，不但可以改善便秘症状而且可以带来减肥、改善睡眠等效果。

不少学者已经先后提出，主要是考虑到：

1）许多与肠道菌群有关系的疾病如糖尿病、中枢神经系统慢性疾病、脂肪肝等，可以被氢气治疗；

2）动物实验研究和人体试用结果发现，氢气对消化系统疾病，如结肠炎和便秘有非常好的治疗效果；

3）许多细菌，尤其是肠道内正常菌群能大量产生氢气，也有一些细菌如产甲烷菌能利用氢气合成甲烷，氢气对这些细菌可能会产生显著影响；

4）研究发现，氢水可以促进胃黏膜内分泌细胞释放饥饿素；

5）农业和土壤学研究发现，氢气会显著影响土壤内细菌的组成。

人体24小时大约产生35毫升氢气，每小时只有1.5毫升，人体肠道产生氢气的真实量并不多，通过饮用氢水呼吸氢气等给氢方式可迅速大幅度提高体内氢气水平，具有产生生物学效应的基础。喝富氢水对大多数人来说，能快速提升血液中氢气的浓度，并不存在问题。氢首先被证明是安全的，即使作用非常小，长期补充氢，日积月累的作用也不可小视。