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杨鸿浦
杨鸿浦 主任医师
天津二七二医院 皮肤科

煎煮中药方法

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煎煮中药方法:

先煎:先于其他药半小时。

后下:端锅前3分钟放入。

注:压力锅煎药可以将先煎/后下药同时一起放入,因为密闭容器不跑味。

1.将中药浸泡1小时后,大火煎开,文火煎15—20分即可,最好不要超时,煎出2杯,早晚各一杯,一定要热着喝,饭后服用。

2.电压力锅,放在豆类/煲汤/排骨档上就可以。

3.天然气灶压力锅:小火煮开排气后,持续放气3-5分钟就可以了。

每个压力锅不同,自己摸索一下,找到合适的时间,档位。

特别提倡电压力锅煎熬。

各位朋友们一定要注意:

中药不要因为怕苦,一次喝很多很多,或是凉着喝,这样会引起胃膨胀/胃肠不适,恶心/腹胀/腹泻。


杨鸿浦
杨鸿浦 主任医师
天津二七二医院 皮肤科