
刘召波
主任医师
宣武医院
普通外科
胆囊切除术后的饮食
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胆囊切除术后的患者最关注的一个问题是术后的饮食要注意哪些问题,今天我就这个问题做一些解答,希望对大家有帮助。
1.术后早期
胆囊主要是浓缩储存胆汁的功能。胆囊切除后,缺乏储存足量的浓缩胆汁的地方,对脂肪的消化和吸收的能力下降,如果摄入过量的脂肪,会引起腹胀腹泻等一系列消化不良的症状。
在这个阶段注意要限制脂肪的摄入,可以采取少食多餐的办法,降低脂肪负荷,少吃高脂肪类食品,如:肥肉,油煎鸡蛋,油炸类食物,以清淡易消化食物为主。
2.术后2-3个月?
胆囊切除后,机体慢慢代偿适应没有胆囊的情况,在这一阶段,可以逐渐慢慢增加一些含脂肪的食物,如果感到腹胀腹泻等不适,可酌情减少。同时适当增加富含优质蛋白质的食物以满足人体的新陈代谢,如瘦肉,豆制品等,以及新鲜蔬菜水果。
3.术后3-6个月
随着时间推移,胆总管慢慢扩张增粗,代替部分胆囊作用,消化系统逐渐恢复,饮食可逐步过渡到正常。但仍宜低脂肪,低胆固醇,高蛋白健康饮食为主。
总体来讲,术后以健康清淡的饮食方式即可。
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