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叶伯根 三甲
叶伯根 副主任医师
上海交通大学医学院附属仁济医院(东院) 肝脏外科

肝切除术后饮食建议

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一、怎么吃?

1、术后早期做到“少食多餐”,避免“一日三顿”,忌“暴饮暴食”。

2、逐步恢复正常饮食:从少量饮水,流质到半流再逐渐过渡到普食。

二、吃什么?

1、强调饮食的“多样性”:如酸/牛奶、鱼虾、各种肉类、各式蔬菜水果等均可适量摄入,补充营养。

2、坚持低脂,低糖,少淀粉,高维生素,富含蛋白质、纤维素,清淡易消化饮食为主。

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三、不能吃什么?

1、禁忌烟酒。避免油炸高脂烟熏类食品摄入。

2、慎用各种营养保健品

3、高血糖病友除忌糖外,需严格控制淀粉类主食的摄入。

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四、注意什么?

1、若进食后出现饱胀感,可暂缓或减量进食,适当活动后待饱胀感消失后再次进食。

2、避免进食后立即平卧,如饮食后出现恶心、呕吐的现象,应即刻禁食,观察一段时间仍不缓解应与医生联系,必要时急诊就诊。

3、控制热量摄入,保持健康的体重,避免超重、肥胖。

4、糖尿病、高血脂、高尿酸等病友需严格按照内分泌科专家指导意见进行合理膳食。

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叶伯根
叶伯根 副主任医师
上海交通大学医学院附属仁济医院(东院) 肝脏外科