医学科普
发表者：王永传 人已读
随着我国人民生活水平的提高，居民膳食结构发生改变。
人们主要食物来源中的动物脂肪、肉类消费量大幅上升，而高动物脂肪饮食是前列腺癌发病的重要危险因素； 粮食和蔬菜的消费量持续降低，其中具有保护作用的豆制品在食物中的比重下降。
豆制品中的大豆异黄酮是激素相关癌症（前列腺癌、乳腺癌等）的重要预防因子，多吃豆制品（豆腐、豆浆等）有助于预防前列腺癌。“宁可三日无肉，不可一日无豆”说的也是这个道理。
茶叶中的茶多酚有极强的抗氧化功能，能起到抗突变、抗癌症的作用，因此多饮用茶有益健康。各种茶的茶多酚含量不一，绿茶中的茶多酚含量最高，为22.5%，白茶中为13.8%，黄茶中为16.7%，乌龙茶中为12.8%，红茶中为7.9%，黑茶中为15.5%。
因此，我们建议中老年男性在平时的饮食中应多吃蔬菜、水果及豆类食物，多饮用绿茶，并适当加强锻炼。
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发表于：2022-11-11
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