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苏琳 三甲
苏琳 副主任医师
北京大学人民医院 消化内科

肠易激综合征患者饮食应该注意什么?

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文章摘要:肠易激综合征患者应该避免高FODMAP饮食,多吃低FODMAP食物,本文介绍了高FODMAP和低FODMAP食物的区别。

肠易激综合征患者平时动不动就容易腹泻,腹胀,排气多,便秘等等,虽然没什么大病,但也挺影响生活质量的。治疗上也很难根治。除了用药之外,患者更关心饮食应该注意什么,下面讲讲这个问题。

高FODMAP(高发漫)饮食是容易引发肠易激综合征及各种肠道不适症状的一类特定糖的总称。食用了含有这些糖的食物,肠道会过度蠕动,肠道内的气体也会增加。每个字母的含义:

①Fermentable(可发酵的)。

②Oligosaccharides(寡糖):低聚半乳糖等,存在于小扁豆、鹰嘴豆等豆类中;果聚糖等,存在于小麦、洋葱等食物中。

③Disaccharides(二糖):乳糖等,存在于乳糖含量较高的食物(牛奶、酸奶)中。

④Monosaccharides(单糖):果糖等,存在于糖果、水果、蜂蜜等食物中。

⑤And,表示“和”。

⑥Polyols(多元醇 ):山梨糖醇、木糖醇、甘露糖醇等,存在于蘑菇、花椰菜、水果等食物中。

那具体什么食物容易引起肠易激综合征(高发漫),什么食物不容易呢(低发漫),见下图。避免左边的高发漫食物,多吃右边的低发漫食物。当然,每个人情况和体质不同,具体还得每个人自己慢慢摸索,制定一个适合自己的饮食方案。


苏琳
苏琳 副主任医师
北京大学人民医院 消化内科