医学顾事

1周前 · 中华医学会理事 神经外科教授

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“那年，我双手插兜不知什么叫对手~”，这句话最近风靡全网，正是免疫系统的真实写照。“羊羊”高峰来临，免疫系统与身体里的病毒开展了剧烈的斗争。高烧时免疫系统拉响警报，提升战力，试图烧死病毒，但此时宿主的身体非常虚弱，食欲下降、咳嗽不止、肌肉疼痛、浑身无力……这时候医生会建议我们增加维生素ABCD和电解质的摄入，除此之外我们在日常饮食中还有哪些招数可以帮助自身对抗病毒、尽快恢复健康吗？今天小编有些小小的又切实可行的建议想和大家说说。

01. 黄桃罐头的奇效

近期，黄桃罐头被大家疯抢，难道真的有什么“奇效”能够抗阳吗？

人在高烧时，体液大量丧失，食欲下降，而黄桃罐头可以补充水分和碳水化合物。有专家认为，经过高浓度糖水浸泡后的黄桃还能增加体内的血清素，从而能舒缓压力、改善情绪、增加食欲、快速补充能量，有利于人体的恢复。此外，黄桃含有大量的胡萝卜素、番茄红素及多种微量元素，能够促进新陈代谢。但黄桃罐头既没有抗“阳”的药效，也不能提高免疫力，而且含糖量较高，并不宜食用过多。大家不要盲目跟风大量囤积。

02.农家土方生姜水

许多阳康的人表示，当自己发高烧时吃了退烧药却毫无作用，用了土方子煮了生姜水喝却很快退烧，生姜水是什么灵丹妙药吗？

生姜含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素，还含有姜辣素、硫化物等生理活性物质，集营养、调味、保健于一身，自古被医家视为药食同源的保健佳品。

生姜中起药理作用的主要是姜辣素。姜辣素为姜酚、姜烯酚、姜酮、副姜油酮、姜辣二酮、姜辣二醇等与生姜有关的辣味物质的总称。姜辣素的作用很多，如促进脂肪水解产能、增进食欲、减轻肌肉疼痛、加快血液循环、对抗脂褐素、消炎杀菌等，所以生姜有祛寒、祛湿、暖胃、开脾醒胃、醒脑提神、发汗解热、杀菌解毒等多种保健功能。听听生姜的这些功能大家就知道这正是提高身体战斗力、减轻“羊羊”症状所需的啊，所以快来按小编的方法试试吧。

生姜食用小妙招

（1）大葱3段、生姜10g、苏叶20g。轻煎煮沸，不拘频次饮用，以出汗为度。

（2）生姜15克、葱白25克、干橘皮5克、蜂蜜适量。将生姜、干橘皮和葱白放入煮锅，加水1000毫升后大火煮开，转小火，盖上锅盖继续炖，大约40分钟。最后倒入碗中，加适量蜂蜜。适量饮用，不宜过多。

03. 冬天的萝卜赛人参

白萝卜在我国民间素有“小人参“之美称，俗话说“冬天的萝卜赛人参”，白萝卜的营养价值可谓十分丰富。作为蔬菜佳品，白萝卜富含B族维生素和多种矿物质，其中维生素C含量是梨的10倍。

在药食同源的名录中，白萝卜也是榜上有名。其味辛甘、性凉，入肺、胃、大肠经，能消食化瘀、下气宽中。新冠导致的咳嗽痰多、肺病，都能用白萝卜清热化痰。冬季运动量减少，食用白萝卜能够理气，缓解胃胀气。其中含有许多功效成分，如辣味芥子油、木质素、等，能刺激胃肠蠕动、帮助消化、预防结肠癌和直肠癌、提高巨噬细胞活力、等。正值冬季，新冠当头，萝卜的妙用就体现出来了。化痰理气小能手，还在等什么呢，听了小编的建议快食用起来吧。

萝卜食用小妙招

（1）白萝卜半根、蜂蜜少许。将萝卜洗净，去皮，切成薄片。锅中放入适量水，下入白萝卜片，大火煮开，中小火煮15分钟，煮至萝卜软烂即可关火。萝卜水盛杯，晾至不烫，加入蜂蜜即可饮用。

（2）白萝卜1根、梨1个、冰糖适量。把白萝卜去皮，切片。把梨切块，不用去皮。最后把梨块和白萝卜片一起放入锅里，加入适量清水和冰糖煮20分钟后饮用。