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秦嫣 三甲
秦嫣 副主任医师
上海市中医医院 中医内科

中药煎煮方法

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文章摘要:本文介绍了中药煎药的方法和注意事项,包括煎药器具、水量、药包先后顺序、煎药时间等。

煎药方法:

1、煎药最好用砂锅,砂壶或搪瓷锅,不锈钢锅亦可,尽量避免用铁锅、铝锅。

2、煎药前须用冷水浸泡半小时,水量超过药物2-5厘米。

3、药包中凡注有“先煎”的小药包,应先煎30分钟,再加入群药;凡注有“后煎”的小药包,应在群药煎好前6—8分钟投入再煎;凡注有“烊化”的小药包,应用煎好的药汤溶解后服用;凡注有“冲服”的小药包,应用煎好的汤药冲服。(注:均在第一煎)

4、一般中药煎两次,头煎应沸后再煎20分钟,二煎沸后再煎30分钟,药汤未沸时间用大火,沸后用小火。

5、每煎药应服用150-200毫升,儿童减半,早饭后、晚饭后半小时各服一次。服药期间,饮食清淡,勿食或慎食辛辣、生冷、油腻类食品。不饮酒!

秦嫣
秦嫣 副主任医师
上海市中医医院 中医内科