
刘政呈
副主任医师
南京鼓楼医院
胸外科-肺外科
吸烟及油烟与肺癌的关系
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一直以来,吸烟被认定为肺癌的发病危险因素,而我国的肺癌发病危险因素更为复杂,除吸烟外,在二手烟、环境油烟等综合因素的影响下,我国女性非吸烟人群发生肺癌的比例远高于西方人群,吸烟及油烟都可能是值得重视的因素。
1.吸烟:吸烟可显著增加肺癌的发病风险。吸烟人群的肺癌发病及死亡风险高于不吸烟人群,既往吸烟人群的肺癌发病和死亡风险亦显著升高,同时,吸烟剂量和肺癌发病风险呈线性正相关趋势。起始吸烟年龄越小、每日吸烟量越大、持续时间越长引发肺癌的相对危险度越大。建议吸烟量≥20包年的人群进行肺癌筛查。吸烟与鳞状细胞癌和小细胞肺癌(small cell lung cancer, SCLC)的关系相对更为密切,鳞状细胞癌和SCLC常呈中央型生长,因此,重度吸烟人群若条件允许可进行荧光支气管镜筛查,同时开展戒烟宣传教育。
2.二手烟或环境油烟吸入史:亚洲人群中非吸烟女性的肺癌发生率显著高于欧美人群,推测可能与二手烟暴露和厨房等场所的环境油烟暴露有关。分析显示,二手烟暴露显著增加肺癌发生风险。油烟比较多的炒炸等烹饪方式产生的厨房油烟可能导致DNA损伤或癌变,是中国非吸烟女性罹患肺癌的重要危险因素之一。
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