医学科普
发表者：杨娜 人已读
很多人会把食物特异性IgG抗体阳性误认为是食物过敏，其实食物特异性IgG抗体阳性≠食物过敏≠食物不耐受。
经常吃某种食物后，有一部分人的免疫系统识别后会产生特定的IgG抗体，是免疫系统暴露于食物记号，只能代表机体接触了该种食物，不代表会引起过敏或不耐受，属于正常人的免疫反应。而食物不耐受包括乳糖不耐受、麸质不耐受、组胺不耐受，食品添加剂不耐受，主要依据症状，避食后激发诊断，也并不依据这个IgG检测。欧洲过敏反应与临床免疫学会、美国过敏哮喘和免疫学会均不推荐食物特异性IgG用于食物过敏和食物不耐受检测。
本文是杨娜版权所有，未经授权请勿转载。 本文仅供健康科普使用，不能做为诊断、治疗的依据，请谨慎参阅
发表于：2024-03-21
收藏
已收藏
