AGA关于炎症性肠病饮食的最新建议

所有IBD应遵循富含各种新鲜水果和蔬菜、单不饱和脂肪、复合碳水化合物和瘦蛋白的地中海式饮食，并避免超加工、过度添加糖和盐的食品。然而，还没有发现任何类型饮食可以降低IBD的发作率，低红肉和加工肉的饮食可以减少溃结的发作，但不能减少克罗恩病的发作。

而根据我们的研究结果，基于食物过敏原检测结果来管理饮食，可以降低克罗恩病50%的复发率，简便易行且有效，值得克罗恩病友拥有！

【AGA Clinical Practice Update on Diet and Nutritional Therapies in Patients With Inflammatory Bowel Disease: Expert Review. Gastroenterology. 2024;166(3):521-532.】