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医学科普

一文读懂!正确煎煮中药的方法

发表者:于文晓 人已读

一、煎煮顺序:

1.浸泡:煎煮前浸泡不少于30分钟,水浸泡过药物2-3厘米。

2.一煎:20-30分钟。

3.二煎:20分钟左右。

4.合并备用:一煎和二煎的药物混合均匀后,等份成两份,每份约200毫升。(早、晚各一次口服)。

二、煎煮时间:

1.解表类、清热类、芳香类药物不宜久煎,煮沸后再煎煮15-20分钟;滋补药物40-60分钟。

2.药剂第二煎的煎煮时间应当比第一煎的时间略短。

三、特殊煎法

先煎药应当煮沸10~15分钟后,再投入其他药同煎,如磁石、龙骨、牡蛎、石膏等。

后下药应当在第一煎药料即将煎至预定量时,投入同煎5~10分钟,如钩藤、大黄、砂仁等。

另煎药应当切成小薄片,煎煮约2小时,取汁;另炖药应当切成薄片,放入有盖容器内加入冷水(一般为药量的10倍左右)隔水炖2~3小时,取汁。如西洋参、人参等。

溶化药(烊化)应当在其他药煎至预定量并去渣后,将其置于药液中,微火煎药,同时不断搅拌,待需溶化的药溶解即可,如龟板胶、鹿角胶、芒硝、阿胶、阿胶珠等。

煎汤代水药应当将该类药物先煎15~25分钟后,去渣、过滤、取汁,再与方中其他药同煎,如白茅根、芦根等。

四、用药时间

服药时间:饭后半小时至1小时。

另,病在胸膈以上宜饭后服,因为方药中个别成分可能会对胃肠道黏膜刺激过大,饭后半小时至一小时服用可以更好地吸收成分;病在胸膈以下宜饭前服,药物可以更直接到达病所,效果更直接;补益药多滋腻碍胃,宜早晚空腹服;对胃有刺激的药物或健胃消食类药物宜饭后服;治疟疾药宜在疟疾发作前的两个小时服用;驱虫药及泻下药宜空腹服;安神药宜睡前服。

于文晓医生简介:

擅长:中西医结合治疗前列腺疾病(前列腺增生、前列腺炎、前列腺癌)、男性不育症(少弱精子症、畸形精子症、精液不液化、各种原因不明性不育等)、性功能障碍(早泄、阳痿、性欲低下、不射精等)、精索静脉曲张、男性亚健康中医调理、血精症、睾丸附睾疾病、生殖器畸形等。

个人简介:男科博士后、医学博士,岐黄学者郭军团队骨干成员之一,主要致力于中西医结合男科疾病的临床、科研及教学工作。兼任国家中医药管理局高水平重点学科(男科)秘书,中国中医药信息学会男科分会青年委员、北京医师协会男科专科医师分会理事、北京中西医结合协会男科专业委员会青年委员、中国性协会中医性学专业委员会委员、北京中西医结合生殖医学专业委员会青年委员、北京中医药学会外科专业委员会青年委员、中国医师协会健康工作委员会委员、关爱男性健康公益基金科普专家委员会委员、《SLEEP》中文版青年编委。

本文是于文晓版权所有,未经授权请勿转载。
本文仅供健康科普使用,不能做为诊断、治疗的依据,请谨慎参阅

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发表于:2024-05-03